Name |
Sonstige
Namen |
Botanischer
Name |
Fundort |
Größe |
Blütezeit |
Günst.
Ernte |
Verwendbare
Teile |
Anwendung |
Zubereitung |
Rezepte |
Bemerkungen |
Ackermohn |
Feldmohn,
Feuerblume, Klatschrose, Klatsch(rosen)mohn, Kornrose, Wilder od. Roter
Mohn |
Papaver
Rhoeas |
Äcker |
bis
50 cm |
Mai
bis Juli |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Adonis |
Braunmäglein,
Frühlingsteufelsauge, Böhmische Nieswurz |
Adonis
vernalis |
sonnenreiche
Hänge, Kiefernwälder, kalkliebend |
10
bis 40 cm |
April
bis Juni |
April
bis Juni |
blühende
Pflanze |
mäßige
Herzschwäche |
Abkochung,
Aufguß, Pulver, alkohol. Extrakte, Dragees |
Präparate
der Pharmaindustrie, alkoh. Extrakte, Tinkturen |
|
Alant |
Alantwurz,
Brustalant, Galantwurzel, Helenenkraut |
Inula
helenium |
angebaut |
100
bis 150 cm |
Juli
und August |
März
und April, September und Oktober |
Wurzel |
Wurmmittel,
hustenstillend |
Abkochung,
Kaltauszug, Öl, Tinktur, Pulver |
Abkochung:
1 TL der fein zerkleinerten und getrockneten Wurzel mit 1 Glas Wasser
aufkochen, alle 2 Std. 1 EL voll nehmen, Pulver: nach Verordnung des
Arztes, Pulver: ebenso |
|
Alpen-Ampfer |
Blacke,
Bletschen |
Rumex
alpinus |
Mittelgebirge,
feuchte Orte |
bis
200 cm hoch |
Juli
und August |
März
und April, September und Oktober |
Wurzelstock |
Abführmittel |
Pulver |
Pulver:
messerspitzenweise 1-2x tägl. Od. zur stärkeren Wirkung 1 TL Pulver auf
1 Tasse heißen Tee |
|
Anis |
Bibernell,
Pimpinelle |
Pimpinellea
anisum, Anisum vulgare |
angebaut |
30
bis 50 cm |
Juli
und August |
Juli
bis September |
reife
Frucht |
appetitanregned,
krampflösend, blähungswidrig, schleimlösend |
Aufguß,
Tinktur |
Tinktur:
60 gr Anis od. 30 gr Anis und 30 gr Fenchel mit 1/2 l Branntwein und
reinen Zitronenschalen ansetzen und 20 Tage an einer sonnigen Stelle
stehen lassen. Auszug abseihen und TL-weise nehmen, Aufguß: 1 TL zerdrückte
Früchte mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen, Tagesmenge |
|
Anserine |
Gänsefingerkraut,
Krampfkraut |
Potentilla
anserina |
Wegränder,
Ödland, Wiesen, Dorfanger, sandige Stellen |
5
bis 20 cm |
Mai
bis August |
Mai
bis August |
Blätter,
blühende Pflanze, Wurzel |
Magen-
uns Darmkatarrh, Durchfall |
Aufguß,
Abkochung, Pulver |
Aufguß:
2 bis 3 gr der Wurzel od. 2 gr des zerkleinerten Krautes mit 1/4 l
siedendem Wasser übergießen und kurz aufkochen lassen. Tagesmenge 2 -3
Tassen, Abkochung: 2 TL Kraut mit 1 Tasse Milch kurz aufkochen, bei
Zahnschmerzen eine stärkere Abkochung zum stündlichen Mundspülen,
Pulver: 3x tägl. 1-2 Messerspitzen |
|
Apfelbaum |
|
Pyrus
malus, früher: Pirus |
angebaut |
je
nach Gattung bis zu 10 m |
Mai |
Herbst |
Frucht,
Schale |
Durchfall |
frische
Frucht geschabt, Aufguß, Wein |
1-2
Äpfel werden, nachdem sie geschält wurden, auf einer Glasreibe fein
zerrieben und 2-3x tägl. Einnehmen, Aufguß: 1-2 TL getrockneter und
zerkleinerter Apfelschalen mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen, 1-3
Tassen tägl., |
|
Arnika |
Bergwohlverleih,
Engelskraut, Fallwurzel, Johannisblume, Stichwurzel, Wohlverleih,
Wolferley (Mittelalter) |
Arnica
montana |
Bergwiesen,
Heiden, Torfmoore, Triften, Raine, Kiefernwälder, auf kalkhaltigem od.
gedüngtem Boden nicht od. nur schlecht gedeihend |
25-50
cm |
Juni
bis August |
März
und April (Wurzel), Juni bis August (Blüten) |
Wurzel,
Blüten |
Wundheilung,
magenstärkend, harn- und schweißtreibend, Herzbeschwerden |
Aufguß,
Tinktur, Salbe, Extrakt |
1
TL getrocknete Blüten mit 1/8 l siedendem
Wasser aufgießen, Tagesmenge, in 3 gleichen Teilen zu trinken, Tinktur:
nach Verordnung des Arztes, mind. 4-5-fach verdünnt, noch besser ca. 1-2
EL auf 1/4 l Wasser |
Vergiftung
möglich |
Artischocke |
|
Cynara
scolymus |
angebaut |
50-60
cm, sehr breit |
im
Süden Frühjahr, in nördl. Gebieten Juli und August |
je
nach Gebiet und Pflanzzeit März bis August |
Blätter,
Wurzel und Blütenköpfe |
galletreibend,
vorbeugend gegen Arteriosklerose |
die
Früchte als Gemüse, Extrakte aus den Blättern und den Wurzeln in fester
od. flüssiger Form als Medikamente, Wein |
Artischocken
als Gemüse, Extrakte in flüssiger und fester Form als Medikamente,
Verordnung durch den Arzt |
|
Attich |
Eppich,
Zwergholunder |
Sambucus
ebulus |
Feldraine,
Waldblößen, Gebüsche, lichte Waldstellen, gepflanzt |
1-2
m |
Juni
- August |
März
und April und September und Oktober (Wurzel), Juni-August (Blätter), Juli
(Frucht) |
Wurzel,
Blätter, Frucht |
früher
als harn- und schweißtreibendes Mittel |
Apotheke |
nur
Arzt und Apotheke! |
giftig! |
Augentrost |
Hirnkraut,
Milchdieb |
Euphrasia
officinalis |
Wiesen,
Raine, Triften, grasige Hänge |
bis
30 cm |
Juli
bis September |
Juli
bis September |
blühendes
Kraut |
Magen-und
Darmbeschwerden, Bindehautkatarrh (?) |
Abkochung,
Pulver, Tinktur |
Abkochung:
1 TL des zerleinertenund getrockneten blühenden Krautes mit 1/4 l Wasser
5 min kochen, Pulver: 1x tägl. 1 Messerspitze mit Wasser.
Nicht längere Zeit verwenden, bei Augenerkrankungen keinesfalls
ohne Arzt |
|
Bachbunge |
Bachbohne,
Bachbungenehrenpreis |
Veronica
beccabunga |
Quellen,
feuchte Gräben, Bäche |
30-40
cm |
Mai
bis August |
Frühling
und Mai bis August |
Kraut |
Vitamin-C-Spender,
Skorbut, Blutarmut |
Essenz,
Preßsaft, Abkochung |
Frischpreßsaft:
3x tägl. 1 TL -1 EL, Abkochung: einige EL Frischpreßsaft mit Öl gegen
Darmbeschwerden. Nur über ärztliche Verordnung verwenden |
|
Bachnelkenwurz |
Sumpfnelkenwurz,
Ufernelkenwurz |
Geum
rivale |
feuchte
Gebüsche, Erlenbrüche, auch trockener Boden |
bis
50 cm |
Juli
und August |
Juli
und August |
blühendes
Kraut, Wurzel |
appetitanregend,
gegen Brechreiz, Durchfall, schleimlösend |
Extrakt,
Wein, Aufguß |
Extrakt:
aus der frischen, blühenden Pflanze(Apotheke), Wein: einige TL des fein
zerkleinerten und getrockneten Wurzelstocks längere Zeit ziehen lassen.
Dies ergibt ein likörglasweise zu nehmendes appetitanregendes Getränk,
Aufguß: 1-2 TL des frischen, blühenden Krautes, fein zerkleinert, mit
1/4 l siedendem Wasser aufgießen, Tagesmenge |
|
Baldrian |
Hexenkraut,
Katzenkraut |
Valeriana
officinalis |
wild
an feuchten Waldstellen, Gebüschen, Gräben, Ufern, angebaut |
bis
150 cm |
Juli
- September |
August
- Oktober |
Wurzelstock |
Beruhigungsmittel,
Schlafmittel |
Aufguß,
Tinktur, Extrakt, Abkochung |
Kaltauszug:
2 TL der zerkleinerten, frischen Wurzel in 1/4 l Wasser 24 Std. ziehen
lassen, abseihen, 1-2 Tassen vor dem Schlafengehen, Aufguß: 2 TL mit 2
Tassen siedendem Wasser aufgießen, 1-2 Tassen vor dem Schlafengehen,
leicht gesüßt, Tinktur: 25-30 Tropfen in etwas Wasser, abends als
Schlafmittel, bei Tag als Beruhigungsmittel, Abkochung: 10 g Wurzeln auf
1/4 l siedendes Wasser |
Vergiftung
möglich |
Bärendill |
Bärwurz |
Meum
athamanticum |
im
Hochgebirge auf Triften und Wiesen |
bis
50 cm hoch |
Mai
bis Juli |
Mai
und Juni |
Wurzel |
Ausfluß,
Menstruationsbeschwerden |
Abkochung |
Abkochung:
2 TL mit 1/4 l Wasser 2-3 min kochen lassen, abseihen, Tagesmenge 2 Tassen |
|
Bärentraube |
Wilder
Buchs, Moosbeere, Sandbeere, Steinbeere, Wolfstraube |
Arctostaphylos
uva ursi |
Heiden,
Nadelwälder |
25-100
cm |
April
- Juni |
April
- August |
Blätter |
Blasenkatarrh |
Tee,
Kaltauszug, Pulver |
Abkochung:
früher üblich: 1 EL auf 2 Tassen Wasser lange kochen oder 2 EL mit 3
Tassen heißem Wasser übergießen und solange kochen bis 2 Tassen übigbleiben,
Tagesmenge 1 Tasse, in 2 Hälften getrunken. Kaltauszug: um die
Magenschleimhaut durch den hohen Gerbstoffgehalt nicht zu gefährden |
Vergiftung
möglich |
Bärlapp |
Drdenfuß,
Gichtmoos, Harnkraut, Krampfkraut, Hexenkraut, Keulenbärlapp, Moosfarn,
Schlangenmoos |
Lycopodium
clavatum |
trockene
Nadelwälder, seltener Laubwälder |
bis
120 cm |
0 |
August |
Sporen |
giftig,
nicht zu verwenden |
0 |
0 |
giftig! |
Bärlauch |
Ramsel,
Waldknoblauch, Zigeunerlauch |
Allium
ursinum |
feuchte
Wälder, Waldschluchten, Auwälder,, meist in großen Gruppen,
schattenliebend |
15-40
cm |
April
- Juni |
Juli
und August |
ganze
Pflanze |
Durchfälle,
Koliken, Appetitlosigkeit, Blähungen |
frisches
Gemüse, Abkochung |
Die
beste Verwendung ist die der frischen Pflanze als Salat, Suppengrün,
Brotaufstrich usw. Abkochungen sind nur in sehr begrenztem Maß wirksam
und nur nach Verordnung zu nehmen. |
|
Becherblume |
Wilde
Bibernelle, Kleiner Wiesenknopf |
Poterium
sanguisorba |
trockene
Wiesen an sonnigen Stellen, auf Hügeln, liebt Kalkboden |
25-50
cm |
Juni
- August |
Juli
- August |
blühendes
Kraut |
Durchfall |
Abkochung,
alkohol. Auszug |
Abkochung:
2-3 TL der frischen zerkleinerten Pflanze mit 1/4 l Wasser abkochen (gegen
Durchfall), Alkoh. Auszug: nach Anweisung des Arztes |
|
Beifuß, Echter |
Gänsekraut,
Jungfernkraut, Weiberkraut, Wilder Wermut |
Artemisia
vulgari |
Wegränder,
Gebüsche, Zäune, Ödland |
75
- 150 cm |
August
und September |
März
und April, August (blühendes Kraut), September und Oktober (Wurzel) |
Wurzel,
Kraut |
appetitanregend,
verdauungsfördernd, galletreibend |
Aufguß
(Kraut), Pulver (Wurzel) |
Aufguß:
5 g des getrockneten und zerkleinerten Krautes mit 1/8 l siedendem Wasser
aufgießen, Tagesmenge 1 Tasse, tagsüber schluckweise trinken, Pulver: 2x
tzägl. 1/2 TL in Wasser aufgelöst (Arzt!) |
Vergiftung
möglich |
Beinwell |
Schwarzwurz,
Wallwurz, Speckwurz |
Symphytum
officinale |
nasse
Gräben, feuchte Wiesen |
50-100
cm |
Mai
- August |
März
und April |
Wurzel |
Rheumatismus,
Mund- und Gurgelwasser |
Abkochung |
Abkochung:
2 TL der fein zerkleinerten Wurzel mit 1/4 l Wasser abkochen und ziehen
lassen, Auflage: Aus den frischen Wurzeln mit wenig Wasser einen dicken
Brei anrühren und wie Leinsamen verwenden. |
|
Benediktinenkraut |
Benediktinerdistel,
Bitterdistel, Heildistel, Kardobenediktinenkraut |
Cnicus
benedicus |
angebaut |
30-50
cm |
Juni
- August |
Juni
bis August |
blühendes
Kraut, Zweigspitzen |
appetitanregend,
mild abführend |
Aufguß,
Badezusatz, Tinktur |
Aufguß:
2 TL mit siedendem Wasser aufgießen, max. Tagesmenge 2 Tassen, Tinktur:
3x tägl. 10-20 Tropfen nach Verordnung des Arztes |
Nicht
größere Menge verwenden! |
Berberitze |
Essigdorn,
Sauerdorn |
Berberis
vulgaris |
Hecken,
Gebüsche |
bis
2 1/2 m |
Mai
und Juni |
März
und April, September und Oktober (Wurzel), September (Frucht) |
Wurzel
(vor allem Rinde), Frucht |
Leberkrankheiten,
Gallenleiden, Durchfälle, Vitamin-C-Spender |
Sirup,
Abkochung, Mus aus den Früchten |
Abkochung:
von der fein zerkleinerten Wurzelrinde 1-2 TL auf 1/4 l Wasser, Tagesmenge
nach Verordnung des Arztes |
|
Betonie |
Heilziest,
Teeblatt, Zehrkraut, Ziest |
Betonica
officinalis |
Waldwege,
Heide |
50-75
cm |
Juni
- August |
Juni
bis August |
blühendes
Kraut |
Asthma,
Bronchitis, Durchfall |
Aufguß,
Abkochung |
Aufguß>:
2 TL mit 1 Tasse siedendem Wasser naufgioeßen, Tagesmenge 2 Tassen,
Abkochung: 2 TL mit 1 Tasse Kandiszuckerwasser kurz aufkochen, tagsüber
schluckweise trinken |
|
Bibernelle, Große |
Große
Pimpinelle |
Pimpinella
maior |
Waldränder,
Moorwiesen |
bis
1 m |
Juni
- September |
März
und April, September und Oktober |
Wurzel |
appetitanregend,
harn- und schweißtreibend, Gurgelwasser |
Kaltauszug,
Abkochung, Aufguß, Tinktur, alkohol. Auszug |
|
|
Bibernelle, Kleine |
Pfefferwurz,
Pimpinelle, Steinbibernelle, Steinbrech |
Pimpinella
saxifraga |
Gebüsche,
Waldränder, Hänge, Triften, Weiden |
bis
50 cm |
Juli
- September |
März
und April, September und Oktober |
Wurzel |
appetitanregend,
harn- und schweißtreibend, Gurgelwasser |
Abkochung,
Tinktur, alkohol. Auszüge |
wie
bei der Großen Bibernelle |
|
Bilsenkraut |
Tollkraut,
Zigeunerkraut |
Hyoscyamus
niger |
Hecken,
Zäune, Waldränder, Ödland |
30-60
cm |
Juni
und Juli |
0 |
0 |
0 |
0 |
Apotheke! |
giftig! |
Birke |
Weißbirke |
Betula
alba |
Wälder,
Gebüsche, angepflanzt |
bis
20 m |
April
und Mai |
Mai
und Juni |
junge
Blätter |
Blasenerkrankungen,
schweißtreibend, harntreibend |
Abkochung |
Auufkochung:
1 EL junge Blätter mit 1 Tasse Wasser kurz aufkochen, 2 Std. ziehen
lassen und 1 Messerspitze kohlensaures Natron zufügen, Tagesmange max. 2
Tassen, auch der Preßsaft der junmgen Blätter wird TL-weise empfohlen |
|
Bitterklee |
Biberklee,
Dreiblatt, Fieberklee, Gallenkraut, Monatsblume, Sumpfblume, Wasserklee,
Zottenblume |
|
Ufer,
Gräben, moorige Weiesen |
15-30
cm |
Mai
und Juni |
April
bis Juni, Oktober |
Blätter
während der Blüte oder im Herbst |
nervöse
Magebeschwerden, leichte Magenkoliken |
Aufguß,
Kaltauszug, Pulver |
Aufguß:
1 EL mit 1/4 l siedendem Wasser überbrühen und 1/4 Std. ziehen lassen,
Kaltauszug: 2 TL auf 2 Tassen Wasser ansetzen, 8 Stds. Ziehen lassen,
Pulver: 3x tägl. 1-2 Messerspitzen |
|
Bittersüß |
Rote
(Kletternde) Hundsbeere, Mäuseholz, Kletternder Nachtschatten |
Solanum
dulcamara |
Ufergebüsch,
Mauern, Bach- und Flußufer |
50-150
cm |
Mai
bis August |
Mai
und Juni |
junge
Schößlinge vor der Blüte (früher: 2-3 jähr. Stengel) |
Hautkrankheiten |
vorwiegend
homöopathisch |
im
Hausgebrauch nicht zu empfehlen, außer bei Verordnung durch den Arzt |
giftig! |
Bockshornklee |
Griechisch
Heu, Kuhhornklee |
Trigonella
foenum graecum |
angebaut
(ca. im 9. Jhd. von Griechenland nach Mitteleuropa gebracht) bis 50 cm |
bis
50 cm |
Juni
und Juli |
August
und September |
Samen |
Kräftigungsmittel
(innerlich), Furunkel (äußerlich) |
Abkochung,
Pulver, Brei |
2
TL Samen in 1/4 l Wasser vorerst kalt ansetzen, 5 Std. ziehen lassen,
anschl. 1 min aufkochen, mit Zucker und Honig süßen, Tagesmenge 2-3
Tassen, Breiauflage: Samen zerstoßen, mit Wasser zu einem dicken,
streichfähigen Brei anrühren, im Wasserbad erhitzen und nach Verordnung
des Arztes verwenden |
|
Bohne |
Gartenbohne,
Stangenbohne |
Phaseolus
vulgaris |
gepflanzt
(die eigentl. Heimat der Gartenbohne ist Ostindien) |
bis
4 m, rankend |
Juni
- August |
September
(nach Trocknen) |
leere
Hülsen (Schoten) |
harntreibend,
blutzuckersenkend |
Abkochung |
Abkochung:
je 20 g der getrockneten und fein geschnittenen Bohnenschalen auf 1 l
Wasser 3 Std. lang kochen. Es empfiehlt sich aber die Zubereitung größerer
Mengen. Die zu nehmende Tagesmenge schwankt je nach Verordnung zwischen
1/2 und 3/4 l. |
|
Bohnenkraut |
|
Satureja
hortensis |
angebaut |
30-40
cm |
Juli
- Oktober |
August
und September |
Kraut |
blähungswidrig,
appetitanregend, auswurffördernd, gegen Durchfall |
Aufguß,
Küchengewürz |
4
Teelöffel mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen, Tagesmenge |
|
Boretsch |
Gurkenkraut,
Herzfreude |
Borrago
officinalis |
angepflanzt |
bis
60 cm |
Juni
und Juli |
Mai
bis August |
Blüten
und Kraut |
Blutreinigung |
Aufguß |
Aufguß:
1 TL getrocknete Blüten oder 2-3 TL getrocknete Blätter mit 1 Tasse
siedendem Wasser aufgießen, 5 min ziehen lassen, abseihen. Dauernde
Verwendung nicht ratsam! |
|
Brennessel |
Hanfnessel,
Nessel |
Urtica
dioica |
Schutthaufen,
Wegränder, Zäune, Hecken, als Unkraut |
60-150
cm |
Juni
- September |
Juni
bis August |
Blätter
und Stengel, Samen |
Rheuma,
Haarausfall, zur Stoffwechselförderung |
Aufguß,
Abkochung, Preßsaft, Salat |
Aufguß:
2-3 EL geschnittene Blätter od. blühendes Kraut mit 2 Tassen siedendem
Wasser aufgießen und 10 min ziehen lassen. Den Preßsaft zu gleichen
Teilen mit Wasser verdünnen, Tlweise nehmen. Zur Haarwäsche: 100 gr
feingeschnittene Blätter mit 1/2 l Wasser und 1/2 l Essig kurz aufkochen
und zum Haarwaschen verwenden |
|
Brombeere |
|
Rubus
fructicosus |
Wälder,
Hecken, angepflanzt |
1
1/2-3 m |
Juni
und Juli |
Mai
und Juni (Laub), August und September (Früchte) |
Blätter,
Früchte |
Magen-Darmkatarrh |
Aufguß,
Fruchtpreßsaft |
Aufguß:
2 TL getrocknete Blätter mit 1/8 l siedendem Wasser aufgießen,
Tagesmenge 1-2 Tassen |
|
Bruchkraut |
Harnkraut,
Tausendkorn |
Herniaria
glabra |
sandige
Stellen, Bruch, Acker, Wegränder, Ufer |
5-15
cm |
Juni
- Oktober |
Juni
bis Oktober |
blühende
Pflanze |
harntreibend |
alkoh.
Auszug, Aufguß, Kaltauszug |
Aufguß:
1 EL frisches, zerkleinertes Kraut mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen,
Kaltauszug: 1 EL frisches, zerkleinertes Kraut mit 1/4 l Wasser ansetzen,
ziehen lassen, abseihen, Alkohol. Auszug: nach Verordnung |
|
Brunnenkresse |
|
Nasturtium
officinalis - Roripa nasturtium aquaticum |
an
Ufern, in Quellennähe |
40-100
cm |
Juni
- September |
April
- September |
frisches
Kraut (junge Triebe) |
Blutreinigung,
appetitanregend, Frühjahrskuren |
Saft,
Aufguß, Salat |
Preßsaft
(frisch): 3x tägl. 1 TL in Milch od. Wasser, Aufguß: 2 TL der jungen
Triebe mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen, 3x tägl. Eine frisch
zubereitete Tasse ( nicht lange ziehen, nicht kochen lassen) |
|
Buschwindröschen |
|
Anemone
nemorosa |
Laubwälder,
Gebüsche |
10-25
cm |
März
und April |
März
und April |
Kraut
vor Aufgehen der Blüte |
durchblutungsfördernd
bei Rheumatismus (Arzt) |
Homöopathie,
Apotheke |
Preßsaft
nur über Verordnung des Arztes |
giftig! |
Dill |
Düll |
Anethum
graveolens |
angebaut |
40-100
cm |
Juli
bis September |
Juli
bis September |
reife
Früchte, bzw. das ganze Kraut ohne Wurzel |
blähungswidrig,
appetitanregend, krampflösend, Steigerung der Milchabgabe |
Gemüse,
Aufguß von den Samen |
Aufguß:
2 TL Samen mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen, 10-15 min ziehen lassen,
Eizelgabe 1 Tasse, Tagesmenge 2-3 Tassen. Das frische Kraut als Gemüse
(Vitaminspender!) |
|
Dost |
Dorant,
Frauendost, Wilder Majoran, Wohlgemut |
Origanum
vulgare |
Wald-
und Wegränder, Gebüsche, Abhänge, Schluchten |
30-40
cm |
Juli
bis Oktober |
Juli
bis Oktober |
blühendes
Kraut |
krampflösend
bei Husten, appetitanregend, blähungswidrig, schweißtreibend und
beruhigend (?) |
Aufguß,
Öl |
Aufguß:
2-3 TL mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen, Alkohol. Auszug und Öl:
nach Verordnung des Arztes |
|
Eberreis |
Eberraute |
Artemisia
abrotanum |
angebaut |
bis
75 cm |
September
und Oktober |
September
und Oktober |
Kraut |
appetitanregend,
Magen-DarmKatarrh, Durchfall, fiebersenkend |
Aufguß,
Extrakt, Essenz (Homöopathie |
wie
Wermut |
|
Eberwurz, Stengellose |
Weiße
Roßwurz, Silberdistel, Wetterdistel |
Carlina
acaulis |
Hänge,
Triften, kalkliebend |
bis
15 cm |
Juli
bis September |
September
und Oktober |
Wurzelstock |
harn-
und schweißtreibend |
Tee,
Pulver, Tinktur |
Aufguß:
6 TL mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen, Tagesmenge 2-3 Tassen, Pulver:
2-3x tägl. 1 Messerspitze in Wasser, Tinktur: 3x tägl. 10 Tropfen auf
Zucker od. in Wasser |
|
Efeu |
Gemeiner
Eppich, Wintergrün |
Hedera
helix |
Felsen,
Mauern, Schluchten |
Kletterpflanze
bis über 15 m |
August
bis Oktober |
August
und September |
junge
Blätter |
blutreinigend,
schweißtreibend (?) |
Kaltauszug,
Abkochung, >Aufguß, Tinktur, alkohol. Auszug |
Kaltauszug:
1 TL auf 1/4 l Wasser kalt ansetzen, 8 Std. ziehen lassen, Tagesmenge 2
Tassen |
Vergiftung
möglich |
Ehrenpreis, Echter |
Heil
aller Welt, Männertreu, Waldehrenpreis |
Veronica
officinalis |
Waldwege,
Schneisen, Triften, Heide |
15-30
cm |
Juni
- August |
Juni
- August |
blühendes
Kraut |
Bronchitis,
Verschleimung, Hautkrankheiten |
Aufguß,
Preßsaft |
Aufguß:
2 TL mit einer Tasse siedendem Wasser aufgießen, Tagesmenge 2-3 Tassen,
schluckweise zu trinken, Saft: 3x tägl. 2 TL in etwas Milch od. Wasser.
Nach Rücksprache mit dem Arzt bis zu 60 g des frischen Preßsaftes
morgens nüchtern gegen Gicht einnehmen |
|
Eibe |
Ibe |
Taxus
baccata |
heute
ziemlich selten, kleine Waldbestände (z.B. im Harz), angepflanzt |
12-15
m |
März
und April |
0 |
0 |
0 |
nur
Homöopathie |
Die
Homöopathie verwendet Tinkturen in staker Verdünnung gegen Gicht und
Leberleiden, Stuhlverstopfung u.a.m. |
giftig! |
Eibisch |
Altheewurzel,
Heilwurz, Weiße Malve, Sammetpappel, Schleimwurzel |
Althaea
officinalis |
feuchter
Salzboden, Gräben, feuchte Wiesen |
60-150
cm |
Juni
- August |
März
und April, September bis November (Wurzel), Mai und Juni (Blätter), Juli
und August (Blüten) |
Wurzel,
Blätter (vor der Blüte), Blüten |
Rachenkatarrh,
Bronchitis |
Aufguß,
Kaltauszug, alkohol. Auszug |
Aufguß:
2 EL Blüten od. Blätter mit 1/4 l siedendem Wasser übergießen, nicht
aufkochen, 5 min ziehen lassen. Kaltauszug: 1-2 EL der fein zerkleinerten
Wurzel 8 Std. in 1/4 l Wasser ziehen lassen, abseihen, Tagesmenge. (Aufguß
zum Gurgeln, Kaltauszug zum Trinken.) Alkohol. Auszüge: nach Verordnung |
|
Eiche |
|
Quercus
robur - Sommereiche, Quercus sessiliflora - Wintereiche |
Wälder,
gepflanzt |
bis
35 m |
April
und Mai |
März
und April (Rinde), Oktober (Früchte) |
Rinde
(offizinell), Früchte |
Hauterkrankungen,
Magen-Darmkatarrh, Fußschweiß |
Abkochung,
Kaltwasserauszug, Badesalz, Fluidextrakt |
Die
Eichenrinde soll immer aus der Apotheke besorgt werden. Bad: 1 kg
Eichenrinde mit 2 l Wasser kochen, gegen Fußschweiß, Abkochung zum Tee:
1 TL Eichenrinde mit 1 Tasse Wasser aufkochen, Tagesmenge 2 Tassen,
Fluidextrakt: nach Verordnung des Arztes, Eichelkaffee als Ersatzkaffee |
|
Einbeere |
Wolfsbeere |
Paris
quadrifolia |
Laubwälder,
Gebüsche |
15-30
cm |
Mai
und Juni |
0 |
frische
Pflanze |
ausnahmsweise
über ärztliche Verordnung in kleinen Dosen bei Kopfschmerzen und ähnlichen
Zuständen |
nur
Apotheke |
nur
in der Homöopathie gebraucht |
giftig! |
Eisenhut, Blauer |
Echter
Sturmhu |
Aconitum
napellus |
Gebirgswälder,
bis zu 2300 m Höhe, stellenweise auch die norddeutsche Tiefebene, feuchte
Weiden und Gebüsche, angepflanzt |
bis
150 cm |
Juni
- August |
Juli
- September |
0 |
Schmerzstillung |
nur
Apotheke |
Zubereitungen
nur auf ärztliche Verordnung aus der Apotheke |
giftig! |
Eisenkraut |
Eisenhart,
Gebräuchliches Eisenkraut |
Verbena
officinali |
Wegränder,
Gräben, Mauern, Schutt, Hecken |
30-80
cm |
Juli
- Oktober |
Juli
- September |
ganze
Pflanze zur Blütezeit |
harntreibend,
milchfördernd, menstruationsregelnd |
Pulver,
Kaltauszug, alkohol. Auszug |
Kaltauszug:
1 EL klein zerschnittenes Kraut mit Wurzel auf 1/4 l Wasser 8-10 Std.
ziehen lassen, Tagesmenge 2 Tassen, Fluidextrakt: nach Verordnung des
Arztes, Pulver: 3x tägl. 1 Messerspitze |
|
Engelswurz, Edle |
Angelika,
Brustwurz, Erzengelwurz, Heiligenbitter, Zahnwurzel |
Angelica
archangelica |
angepflanzt,
wild in wasserreichen Gebirgsschluchten, an Flußufern, feuchten Wiesen
und Küstengebieten |
1-2,5
m |
Juli
und August |
März
und April, September und Oktober |
Wurzelstock
und Wurzel im 2. Jahr |
Badezusatz,
Salbe (schmerzstillend), appetitanregend, blähungswidrig, schleimlösend |
Abkochung,
Salbe, Pulver, Badezusatz, Tinktur, Kaltauszug |
Kaltauszug:
1 TL der zerkleinerten und getrockneten Wurzel mit 1 Glas Wasser kalt
ansetzen, abseihen, Tagesmenge 2 Tassen, Abkochung: 1 TL auf 2 Glas Wasser
kalt ansetzen, aufkochen und 5 min ziehen lassen, Pulver: 3x tägl. Eine
Messerspitze nach Verordnung des Arztes, Badezusatz: Abkochung von 200 g
der zerkleinerten Wurzel |
|
Engelswurz, Wilde |
Angelika,
Brustwurz, Theriak, Waldengelwurz |
Angelica
silvestris |
feuchte
Wiesen |
bis
2 m |
Juni
- September |
März
und April und September und Oktober |
Wurzel |
schweißtreibend,
appetitanregend, blähungshemmend, verdauungsfördernd |
Abkochung,
Pulver |
Abkochung:
2 TL der fein zerkleinerten und getrockneten Wurzel mit 1/4 l Wasser 5-10
min kochen lassen, Tagesmenge. Pulver: 2-3 x tägl. 1 Messerspitze |
|
Enzian, Gelber |
Bitterwurz,
Fieberwurz |
Gentiana
lutea |
Gebirgswiesen,
Triften, angebaut |
bis
1 m |
Juli
und August |
Oktober
und November |
Wurzel |
appetitanregend,
kräftigend, Magenkatarrh, leicht galletreibend |
Abkochung,
Pulver, Kaltauszug, Tinktur, Enzianbranntwein |
Abkochung:
1 TL mit 1/4 l Wasser längere Zeit kochen lassen, EL-weise ennehmen.
Kaltauszug: 1 TL mit 1/4 l 2 Std. ziehen lassen, tagsüber trinken.
Tinktur: 10-20 Tropfen 3 x tägl. nach Verordnung des Arztes. Pulver: 3 x
tägl. 1 Messerspitze eine halbe Std. vor dem Essen. Enzian ist auch in
versch. anderen Tinkturen enthalten. |
|
Erdbeere |
Walderdbeere |
Fragaria
vesca |
Heide,
Waldränder, Wälder |
10-20
cm |
Mai
und Juni |
Mai
und Juni (Blätter), Juli (Früchte) |
junge
Blätter, Früchte |
Blutreinigung,
Magen-Darmkatarrh |
Aufguß,
Fruchtsaft |
Aufguß:
2 TL zerkleinerte Blätter mit 1 Tasse siedendem Wasser aufgießen.
Abkochung: 1 EL auf 1 Tasse Wasser. Fruchtsaft: tägl. 2 EL |
|
Erdrauch |
Ackerraute,
Erdgalle, Faule Grete, Katzenkerbel, Krätzeheilwurz |
Fumaria
officinalis |
Äcker,
Schutthalden, Gärten |
20-40
cm |
Mai
- September |
Mai
- August |
blühendes
Kraut |
Leberleiden,
galletreibend |
Aufguß,
Kaltauszug |
Kaltauszug:
1 TL kleingeschnittener getrockneter Erdrauch wird mit 1/8 l Wasser
angesetzt und 8-10 Stunden ziehen gelassen, Tagesmenge 1-2 Tassen. Aufguß:
die gleiche Menge wie beim Kaltauszug |
|
Färberginster |
|
Genista
tinctoria |
trockene
Wiesen, Triften, Wälder |
bis
50 cm hoch |
Juni
und Juli |
Juni
und Juli |
blühende
Zweige |
Rheumatismus,
niederer Blutdruck |
Aufguß |
Aufguß:
2 TL mit 1 Tasse siedendem Wasser aufgießen, etwas ziehen lassen.
Tagesmenge höchstens 2 Tassen. Bei erhöhtem Blutdruck verboten! |
|
Faulbaum |
Brechdorn,
Grindholz, Pulverholz, Wegdorn, Zapfenholz |
Rhamnus
frangula |
in
Mittel- und Niederwäldern als Unterholz |
bis
6 m |
Mai
und Juni |
März
und April (Früchte), September bis November (Rinde) |
Rinde,
unreife Früchte |
Stuhlverstopfung |
Abkochung,
Fluidextrakt, Kaltauszug |
Abkochung:
1 TL mit 1 Tasse Wasser aufkochen, abends zu trinken, Fluidextrakt: 20-40
Tropfen, je nach Verordnung des Arztes, Unreife Früchte: 8-10 g pro Tag,
Kaltauszug: 1 TL fein zerstoßener Rinde in 1 Tasse Wasser 12 Std. ziehen
lassen, abends zu trinken |
|
Fenchel |
|
Foeniculum
vulgare |
angebaut |
1-2
m |
Juli
und August |
August
und September (Frucht), Oktober (Wurzel) |
Frucht,
Wurzel |
krampflösend,
blähungswidrig, auswurffördernd, milchfördernd |
Aufguß,
Fenchelhonig, Fenchelwasser |
Aufguß:
1 EL frisch zerstoßene Fenchelsamen mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen,
nicht kochen, aber am heißen Herd 5 min ziehen lassen, mit Honig süßen.
Fenchelhonig: 1-3 Tropfen Fenchelöl mit einem gut gefüllten EL Honig in
einem Glasgefäß gut vermischen, TL-weise nehmen. Fenchelwasser: Apotheke |
|
Fettkraut, Gemeines |
Blaues
Fettkraut |
Pinguicula
vulgaris |
vorwiegend
in Gebirgsgegenden |
5-10
cm |
Mai
und Juni |
Mai
und Juni |
blühendes
Kraut |
früher
Wundmittel, jetzt Keuchhusten, Reizhusten (auch bei Tuberkulose |
Aufguß,
Saft |
Fluidextrakt
und Präparate ähnlich wie beim Rundblättrigen Sonnentau nach Verodnung
des Arztes |
|
Fichte |
Rottanne,
Schwarztanne |
Picea
excelsa |
Wälder,
vorwiegend angepflanzt |
bis
40 m |
Mai |
April
und Mai |
junge
Sprossen |
Bronchitis,
Beruhigung |
Abkochung,
Inhalation, Badezusatz |
Badezusatz:
200 g Fichtennadelextrakt für ein Vollbad. Im Mai kann man aus frischen
Sprossen (0,5-2 kg) eine kräftige Abkochung bereiten und als Badezusatz
verwenden. Abkochung: 70-100 g Sprossen auf 1 l Wasser kalt ansetzen,
einige Stdn stehen lassen, dann aufkochen, 15 min ziehen lassen, süßen.
Tagesmenge 1 Tasse |
|
Fingerhut, Roter |
|
Digitalis
purpurea |
Waldschläge,
sonnige Hänge, Fichtenwälder, meist auf kalkarmem Boden |
40-120
cm |
Juni
bis August |
Juli
und August |
Blätter |
Herzmittel |
nur
Apotheke bzw. pharmazeutische Industrie |
nur
vom Arzt, Präparate nur aus der Apotheke |
giftig! |
Flachs |
Haarlinsen,
Lein |
Linum
usitatissimum |
angebaut |
30-80
cm |
Juni
bis August |
Juli
und August |
Samen |
abführend,
wärmestauend, schleimhautberuhigend |
gekochte
Samen, Samenpulver, zum Einnehmen und zu Umschlägen |
Bei
Darmträgheit: 1-2 EL der unzerstoßenen, unbehandelten Leinsamen mit
Wasser hinunterspülen. Dazu zweckmäßigerweise Zwetschkenkompott. Zur
Auflage: Bei rheumatischen Beschwerden füllt man die weichgekochten Samen
in ein Leinsäckchen und legt es so heiß, wie es der Patient verträgt,
auf die zu behandelnde Körperstelle auf. Eventuell kann man auch
Leinsamenpulver aufkochen. Abkochung: 1 EL Leinsamen mit 1 l Wasser
aufkochen bis 0,5 l übrigbleibt. Tagesmenge |
|
Flechte, Isländische |
Fiebermoos,
Hirschhornflechte, Lungenmoos, Isländisches Moos, Purgiermoos |
Cetraria
islandica |
Gebirge |
bis
10 cm |
_ |
frühes
Frühjahr + Herbst |
ganze
Pflanze |
Katarrhe
der oberen Luftwege, Magen-Darmstörungen |
Abkochung,
Gallerte, Tinktur |
Aufguß:
1 TL mit 1 Tasse siedendem Wasser aufgießen und längere Zeit
weiterkochen lassen, evtl. unter Nachgießen von etwas Wasser; Tagesmenge
2-3 Tassen; Gallerte: 3x tägl. 1 EL; Tinktur: nach Verordnung |
|
Frauenmantel |
Marienmantel,
Sienau, Tauhalt, Taumantel |
Alchemilla
vulgaris |
Bachränder,
feuchte Wiesen |
10-40
cm |
Mai
bis August |
Mai
bis August |
blühendes
Kraut |
Durchfall,
Weißfluß, Regelbeschwerden (Arzt!) |
Aufguß |
Aufguß:
4 TL getrocknete + fein geschnittene Blätter mit 1/4 l siedendem Wasser
aufgießen, 10 min ziehen lassen; Tagesmenge 2 Tassen. Spülungen und
andere äußere Anwendungen: doppelte Pflanzenmenge |
|
Fünffingerkraut |
Kriechendes
Fingerkraut |
Potentilla
reptans |
Felder,
Heiden |
15-25
cm |
Mai
bis August |
Mai
bis August |
blühendes
Kraut |
entzündungswidrig,
zusammenziehend |
Tinktur,
Fluidextrakt, Aufguß, Pulver |
Pulver
(aus der Wurzel): messerspitzenweise, Tinktur: nach Verordnung des Arztes
20-40 Tropfen, Aufguß: 2-3 TL des fein zekleinerten blühenden Krautes
mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen; Tagesmenge 2 Tassen |
|
Gänseblümchen |
Marienblümchen,
Maßliebchen |
Bellis
perennis |
Wiesen,
Weiden, Triften, Grasplätze |
bis
15 cm |
März
bis September |
März
bis September |
Blüten |
Stuhlverstopfung |
Aufguß,
Saft |
Aufguß:
3 TL der Blüten mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen; Tagesmenge. Saft:
3x tägl. 1 TL bis 1 EL |
|
Gänsefuß, Stinkender |
Bocksmelde,
Stinkmelde |
Chenopodium
vulvaria |
Wegrand,
Mauern, Eisenbahndämme, Schutt |
15-40
cm |
Juli
bis September |
Juli
bis September |
blühende
Pflanze |
Regelstörungen
(?) |
Apotheke |
Alkoholischer
Auszug nach Verordnung des Arztes |
|
Geduldampfer |
Gartenampfer,
Englischer Spinat, Ewiger Spinat |
Rumex
patientia |
angebaut |
bis
zu 3 m |
Juli
und August |
Juli
bis September |
blühende
Pflanze und Wurzelstock |
Abführmittel |
Aufguß |
Aufguß:
1,5 TL fein geschabten Wurzelstock mit 1 Tasse siedendem Wasser aufgießen |
|
Gefleckter Aronstab |
Eselsohr,
Zehrwurz |
Arum
maculatum |
Laubwälder,
Gebüsche, Hecken, liebt feuchten, schattigen Boden |
30-60
cm |
Mai
und Juni |
März
und April |
Wurzelstock
(Arzt, Rezept!) |
chron.
Bronchitis, Schleimhautschäden, Magenschleimhautentzündung |
Pulver,
Tinktur |
nur
Arzt und Apotheke! |
giftig! |
Germer, Weißer |
Läusewurzel,
Sauwurz, Weiße Nieswurz |
Veratrum
album |
feuchte
Wiesen, im Gebirge; er kommt in Europa von Spanien bis zum Nordkap und in
Asien bis Japan vor |
60-120
cm |
Juli
bis September |
Oktober |
Wurzelstock
(nur Apotheke!) |
schwere
Muskelerkrankungen, Nervenschmerzen, Gesichtsschmerzen |
nur
Apotheke, Rezept |
Nur
Arzt und Apotheke! Hochgradig verdünnte Homöopathie gegen verschiedene
Störungen empfohlen |
giftig! |
Giersch |
Geißfuß,
Gichtkraut, Zipperleinkraut |
Aegopodium
podagraria |
Gebüsche,
Hecken, an schattigen Stellen |
bis
1 m |
Juni
bis August |
April
und Mai |
junge
Blätter |
Gicht,
Rheumatismus |
Aufguß |
Aufguß:
2 TL der jungen Blätter mit 1 Tasse siedendem Wasser aufgießen, 10 min
ziehen lassen; Tagesmenge. Das Auflegen der frischen zerquetschten Blätter
auf schmerzende Stellen wird empfohlen. |
|
Gifthahnenfuß |
Giftranunkel |
Ranunculus
sceleratus |
Ufer,
Gräben |
20-60
cm |
Juni
bis Oktober |
Oktober |
frisches
Kraut |
nur
Homöopathie |
Apotheke |
Apotheke! |
giftig! |
Giftprimel |
Becherprimel |
Primula
obconica |
als
Zierpflanze angepflanzt |
bis
30 cm |
je
nach Saat |
- |
- |
in
der Homöopathie gegen allergische Hautausschläge |
Apotheke |
Apotheke! |
giftig! |
Ginster, Deutscher |
|
Genista
germanica |
trockene
Wälder |
bis
70 cm |
Juli
und August |
Juli
und August |
blühende
Zweige |
wie
Färberginster |
wie
Färberginster |
wie
bei Färberginster |
|
Gnadenkraut |
Wilder
Aurin, Fischkraut, Gallenkraut, Gichtkraut, Gottesgnadenkraut, Nieskraut,
Echtes Purgierkraut |
Gratiola
officinalis |
nasse
Wiesen, Fluß- und Seeufer |
bis
30 cm |
Juni
und Juli |
Mai |
Kraut
vor der Blüte |
starkes
Abführmittel, Gicht |
Pulver,
Tinktur (Rezept!), Fluidextrakt (nur Apotheke!) |
nur
aus der Apotheke nach Verordnung des Arztes |
giftig! |
Goldregen |
Bohnenbaum,
Kleebaum |
Cytisus
laburnum |
Gebirgswälder,
bei uns Zierstrauch |
bis
7 m |
Mai
und Juni |
- |
- |
früher
gegen Schmerzen und Migräne |
- |
- |
giftig! |
Goldrute |
Heidnisch
Wundkraut |
Solidago
virga aurea |
trockene
Wälder |
bis
1 m |
Juli
bis September |
Juli
bis September |
oberer
Teil der blühenden Pflanze |
harntreibend |
Abkochung,
Tinktur |
Abkochung:
1 EL des fein zerkleinerten oberen Abschnittes der Pflanze mit 1/8 l
Wasser kurz abkochen und einige Minuten ziehen lassen; Tagesmenge 2
Tassen, jedesmal frisch zubereiten |
|
Götterbaum, Drüsinger |
Himmelsbaum |
Ailanthus
glandulosa |
angebaut |
12-20
m |
Juni
und Juli |
Juni
und Juli |
Rinde
junger Zweige, Blüten |
Heufieber
(?) |
Apotheke
(Homöopathie) |
Homöopathische
Zubereitungen nach Verordnung des Arztes. Hausgebrauch ausgeschlossen! |
giftig! |
Gundelrebe |
Erdepheu,
Gundermann |
Glechoma
hederacea |
Hecken,
Gebüsche, Wälder, Zäune, Ödland |
15-60
cm |
April
bis Juli |
April
bis Juni |
blühendes
Kraut |
Rachenkatarrh,
Bronchitis, Asthma, Schnupfen |
Aufguß,
alkoholischer Auszug, Preßsaft |
Aufguß:
1 TL frisches, blühendes, zerkleinertes Kraut mit 1 Tasse siedendem
Wasser aufgießen. Frischpreßsaft: 3x tägl. 1 TL |
Vergiftung
möglich |
Habichtskraut |
Dukatenröschen,
Mauseöhrchen, Nagelkraut |
Hieracium
pilosella |
Wegränder,
Raine, Mauern, hügeliges Gelände, lichte Waldstellen; immer auf
trockenem Boden |
5-30
cm |
Mai
bis Oktober |
Mai
bis Oktober |
blühende
Pflanze |
unfreiwilliger
Samenverlust, Durchfall, Bronchitis |
Aufguß,
Abkochung |
Aufguß:
1-2 TL der zerkleinerten, blöühenden Pflanze mit 1/4 l Wasser solange
kochen, bis 1/8 l Tee übrigbleibt; Tagesmenge |
|
Hahnenfuß, Scharfer |
Brennkraut,
Butterblume, Gelber Hahnenfuß |
Ranunculus
acer |
Wiesen,
Triften, Gebüsche |
30
cm bis 1 m |
Mai
bis August |
Mai
bis Juli |
frisches
Kraut |
siehe
Kuhschelle |
siehe
Kuhschelle |
siehe
Kuhschelle (Arzt!) |
Vergiftung
möglich |
Hanfnessel |
Sandhohlzahn |
Galeopsis
segetum |
Äcker,
Waldränder |
15-80
cm |
Juli
bis Oktober |
Juli
und August |
blühendes
Kraut |
Verschleimung,
Husten |
Aufguß,
Abkochung |
Aufguß:
2 TL getrocknetes Kraut mit 1/4 l Wasser aufgießen. Abkochung: 2-4 TL
(nach Verordnung!) des getrockneten Krautes in 1/4 l Wasser 10 min kochen
lassen; tagsüber trinken |
|
Haselwurz |
Brechwurz,
Teufelsklaue |
Asarum
europaeum |
Laubwälder,
Gebüsch; schattenliebend |
5-15
cm |
April
und Mai, in südlicheren Gebieten auch März |
August
und September |
Wurzelstock |
schleimlösend,
harntreibend, in größeren Mengen Brechen erregend |
Apotheke |
Arzt
und Apotheke |
Vergiftung
möglich |
Hauhechel |
Harnkraut,
Heudorn, Ochsenbrech, Stachelkraut, Steinwurzel |
Ononis
spinosa |
trockene
Wiesen, Triften, Wegränder, Dämme |
bis
0,5 m hoch |
Juni
bis August |
März
und April, September und Oktober (Wurzel), Juni bis August (Blüte) |
Blüte,
Wurzel |
harntreibend,
leicht abführend |
Abkochung,
Aufguß, alkoholischer Auszug |
Abkochung:
20-30 gr der Blüte und Wurzel in 1/4 l Wasser aufkochen. Aufguß (besser
als Abkochung): die gleiche Menge mit siedendem Wasser übergießen und 5
min lang unter Umrühren ziehen lassen, abseihen; Tagesmenge 2 Tassen,
warm trinken. Aus der Apotheke nach Verordnung des Arztes alkoholischer
od. ätherischer Auszug |
|
Hauswurz, Gemeine |
Dachwurz,
Donnerkraut |
Sempervivum
tectorum |
auf
Dächern und Mauern, aber auch als Gartenpflanze angepflanzt |
bis
0,5 m hoch |
Juli
und August |
Juni
und Juli |
junge
Blätter |
äußerlich
gegen Warzen und Sommersprossen, Verbrennungen, Fieber |
Tinktur,
Saft, Salbe, Aufguß |
Saft:
junge, frische Blätter zerquetschen. Auflage bei Fieber: frisch
zerquetschte Blätter als Kühlmittel auf die Stirn. Tinktur: nach
Verordnung des Arztes. Aufguß: einige Blätter mit 1/4 l siedendem Wasser
aufgießen |
|
Heckenkirsche, Gemeine |
Beinholz,
Gemeines Geißblatt, Teufelskirsche |
Lornicera
xylosteum |
Laubwälder,
Zäune, Hecken; bevorzugt Kalkboden |
bis
2 m |
Mai
bis Juni |
- |
frische
Frucht (Homöopathie) |
Schlaflosigkeit
(Homöopathie) |
Essenz |
Nur
Homöopathie: ärztliche Verschreibung, Apotheke |
giftig! |
Heckenrose |
Hundsrose,
Wilrose |
Rosa
canina |
Waldränder,
Hänge, Hecken, Gartenzäune |
1-4
m |
Juni |
April
und Mai (junge Zweige), Oktober und November (Hagebutten) |
Hagebutten,
Samen, junge Zweige |
Vitaminspender |
Hagebuttenmus,
Abkochung (Samen), Aufguß |
Hagebuttenmarmelade
mit gleichen Teilen Zucker herstellen, um den Vitamingehalt möglichst zu
bewahren. Auch Hagebuttenpulver kann als C-Vitaminspender verwendet
werden. Abkochung: Pulver (aus Kernen) gegen Nierensteine (?): 2 gr mit
1/4 l Wasser bis auf 1/8 l einkochen; Tagesmenge. Dauer der Kur nach
Veroprdnung des Arztes. Aufguß: 1-2 TL Hagebuttenschalen mit 1/4 l Wasser
übergießen, einige Minuten kochen lassen (geringer Vitamin-C-Gehalt |
|
Heidekraut |
Besenheide,
Brandheide, Erika |
Calluna
vulgaris |
Heide,
Wälder, Moorböden |
bie
1 m lang, nicht über 30-40 cm hoch |
August
und September |
August
und September |
die
blühenden Zweigspitzen (Sprossen) |
harntreibend |
Abkochung |
Abkochung:
4 TL der blühenden Sprossen mit 1/4 l Wasser kurz aufkochen; Tagesmenge 1
Tasse |
|
Heidelbeere |
Schwarze
Besinge, Bickbeere, Blaubeere,
Blaubeere, Schwarzbeere |
Vaccinium
myrtillus |
in
Wäldern, auf Waldwiesen und Heiden |
30-50
cm |
Mai
und Juni |
Juni
bis August |
Blätter
und Früchte |
Darmkatarrh
(Früchte), Bronchialkatarrh (Blätter) |
Aufguß,
Kaltauszug, getrocknete Früchte, Mus, Heidelbeerwein |
Aufguß:
2-3 Tl getrocknete Blätter mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen;
Tagesmenge. Getrocknete Beeren: nach Angabe des Arztes,. Ev entuell
gemischt mit geriebenem Apfel oder ohne Zusatz, trocken gekaut. Frische Früchte:
Vitaminspender, mild abführend. Heidelbeerwein (für ältere Leute):3 x tägl.
1 Likörglas voll. Kaltauszug: 10 gr getrocknete Beeren
in 1/4 l Wasser 8 Std. ziehen lassen |
Vergiftung
möglich |
Herbstzeitlose |
Nackte
Jungfer, Wiesensafran |
Cochicum
autumnale |
feuchte
Wiesen; in großen Gruppen beisammenstehend |
10-20
cm |
September
und Oktober (ausnahmsweise im Frühjahr) |
- |
Knollen
(nur für die Apotheke!) |
Gicht |
Apotheke! |
Apotheke! |
giftig! |
Herzgespann |
Bärenschweif,
Löwenschwanz, Wolfstrapp |
Leonurus
cardiaca |
Zäune,
Wege, Schuttplätze, Weinberge |
bis
1 m |
Juni
bis September |
Juni
bis September |
blühendes
Kraut (oberer Teil) |
nervöse
Herzstörungen, Blähungen und Blähungsfolgen |
Kaltauszug,
Tee, Pulver |
Kaltauszug:
2 TL fein zerkleinertes Kraut auf 1/4 l Wasser; Tagesmenge. Pulver: 3 x tägl.
1 Gramm |
|
Himbeere |
|
Rubus
idaeus |
Wald,
Gehölz, Kahlschläge; angepflanzt |
bis
2 m |
Mai
und Juni |
Mai
und Juni (Blätter), August und September (Früchte) |
Blätter,
Frucht |
Vitaminmangel,
Husten |
Aufguß,
Preßsaft |
Aufguß:
1-2 EL zerkleinerte und getrocknete Blätter mit 1 Tasse siedenden Wassers
außgießen; Tagesmenge 2 Tassen. Preßsaft: zum Durstlöschen bei Fieber |
|
Hirtentäschel |
Blutkraut,
Mönch, Täschelkraut |
Capsella
bursa pastoris |
Wege,
Äcker, Schutt, Unkraut, zwischen Steinen |
20-40
cm |
April
bis Oktober |
Mai
bis September |
blühendes
Kraut, Samen |
blutstillend,
abführend |
Aufguß,
Extrakt, Kaltauszug, Preßsaft |
Aufguß:
ca. 10 g des frischen Krautes mit 1 Tasse siedendem Wasser aufgießen; das
frische Kraut ist wirksamer als das getrocknete, von dem man 2 TL
verwendet. Kaltauszug: 3 TL zerkleinertes Kraut (frisch) auf 1 Glas kaltes
Wasser, 8-10 Std. ziehen lassen, abseihen; Tagesmenge 2 Tassen. Preßsaft:
mehrmals tägl. 1 TL. Extrakt und Fluid vom Apotheker |
|
Hohlzahn |
Sand-Daun |
Galeopsis
ochroleuca |
sandige
Äcker, Wegränder; liebt kalkarmen Boden |
bis
30 cm |
Juli
bis September |
Juli
bis September |
blühendes
Kraut |
Lungenleiden,
chronische Bronchitis, Magen-Darmkatarrh |
Aufguß |
Aufguß:
2 EL des blühenden Krautes mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen;
Tagesmenge 2 Tassen od. nach Verordnung des Arztes. Langer Gebrauch nötig. |
|
Holunder, Roter |
Hirschholunder,
Korallenholunder, Traubenflieder |
Sambucus
racemosa |
Bergwälder,
Lichtungen, Kahlschläge |
bis
4 m |
April
und Mai |
Herbst,
zur Beerenreife |
die
Beere nach besonderer Behandlung, Blätter, Wurzel |
harntreibend,
schweißtreibend, abführend |
Abkochung,
Arzt! |
Abkochung:
1 TL Wurzeln in 1/4 l Wasser kurz aufkochen; Tagesmenge. Verordnung nur
durch den Arzt! |
Vergiftung
möglich |
Holunder, Schwarzer |
Elder,
Flieder, Holder, Holler |
Sambucus
nigra |
feuchte,
schattige Stellen, Unterholz; gepflanzt |
3-10
m |
Juni
und Juli |
Juni
und Juli (Blüten), September und Oktober (Beeren) |
Blüten,
Blätter, Beeren |
schweißtreibend,
harntreibend, Katarrhe der Luftwege |
Aufguß,
Abkochung, Früchte als Mus, "Hollersalse" |
Außer
dem Holunderblütentee und dem Holunderbeerenmus bzw. der Hollersalse
keine Holunderzubereitungen ohne ärztliche Verordnung verwenden!
Aufguß: 2 EL Blüten mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen; tägl.
Bis zu 5 Tassen möglichst heiß trinken. Kaltauszug: 1 EL Blätter auf
1/4 l Wasser. Von den Früchten kann außer Mus und Salse und auch noch
eine Abkochung gemacht werden: 1 TL auf 1 Glas Wasser; Tagesmenge 2 Tassen |
|
Hopfen |
|
Humulus
lupulus |
angebaut
(auch wild in feuchten Gebüschen, Hecken) |
bis
6 m |
Juli
und August |
Frühjahr
und September |
die
jungen Sprossen und die Drüsen der Fruchtschuppen |
Nervosität,
Schlafstörungen, sexuelle Übererregung |
junge
Sprossen als Salat, ätherische Öle, Extrakt, Bier |
Fertige
Präparate nach Verordnung des Arztes. Die jungen Sprossen als Salat |
Vergiftung
möglich |
Huflattich |
Brustlattich |
Tussilago
farfara |
Weiden,
Raine, Triften, Dämme; lehm- u. kalkliebend |
10-25
cm |
März
und April |
März
und April (Blüten), Mai und Juni (Blätter) |
Blüten,
Blätter |
reizmildernd,
auswurffördernd, beruhigend bei Schleimhautentzündungen |
Aufguß,
Saft, alkoholischer Auszug |
Aufguß:
2-3 TL mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen, mit Honig süßen und warm
trinken. Saft der frischen Blätter: 1-2 EL 3x tägl. |
|
Hühnerdarm |
Mäusedarm,
Sternmiere, Vogelmiere |
Stellaria
media |
Wegränder,
Wege, Schutthalden, Ödland |
5-25
cm |
April
bis September |
April
bis September |
blühendes
Kraut |
schleimlösend
bei leichten Katarrhen der Atemwege, blähungswidrig |
Aufguß,
Salat, Preßsaft |
Aufguß:
ca. 5 g der frischen zerkleinerten Krautes mit 1 Tasse siedendem Wasser
aufgießen; Tagesmenge 1-2 Tassen |
|
Hundspetersilie |
Gartenschierling,
Gleiße, Hundsdill |
Aethusa
cynapium |
Hecken,
Zäune, Schutt, Gärten |
1/4
-1m |
Juni
bis September |
Juni
bis September |
Kraut |
Nervenschmerzen |
Apotheke |
nur
Apotheke |
giftig! |
Hundszunge, Echte |
|
Cynoglossum
officinale |
Wegränder,
Schutt, sandige, steinige Orte |
30-75
cm |
Mai
und Juni |
März
und April (Wurzel), Mai und Juni (Kraut) |
Wurzel,
blühendes Kraut |
Durchfall |
Preßsaft,
Extrakt, Aufguß |
Extrakt:
nach Verordnung des Arztes. Aufguß: 1 TL fein zerkleinertes, getrocknetes
Kraut od. die gleiche Menge zerkleinerte und getrocknete Wurzeln mit 1/4 l
siedendem Wasser aufgießen; Tagesmenge |
|
Jakobskreuzkraut |
Kreuzweidenkraut |
Senecio
jacobaea |
sonnige
Hänge, Triften, Wegränder |
60-100
cm |
Juli
bis September |
Juli
bis September |
ganze
Pflanze während der Blüte |
ungeklärt,
Leberkrankheiten |
Preßsaft,
alkoholische Auszüge |
Apotheke! |
Vergiftung
möglich |
Jasmin, Gemeiner |
|
Jasmin
officinale |
angepflanzt |
2-3
m |
Juni |
Juni |
Blüten |
früher
zur Nervenberuhigung |
Aufguß |
1-2
TL Blüten mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen; Tagesmenge |
|
Johannisbeere, Schwarze |
Ahlbeere,
Bocksbeere, Gichtstrauch, Schwarze Ribisel, Stinkbauch, Wanzenbauch,
Wanzenbeere |
Ribes
nigrum |
feuchte
Gebüsche, feuchte Laubwälder, Erlenbrüche, Ufergebüsch, Flachmoore, Sümpfe
(vereinzelt); angepflanzt |
bis
2 m |
April
und Mai |
Mai
und Juni (Früchte), Juli und August (Blätter) |
Blätter,
Früchte |
Rheuma,
Magenkatarrh; harntreibend, schweißtreibend |
Aufguß,
Fruchtsaft |
Preßsaft
der Beeren: mehrmals tägl. 1 EL. Aufguß: 1-2 TL getrocknete Beeren mit
1/4 l siedendem Wasser aufgießen; zum Gurgeln und Mundspülen. Aufguß
(als Tee): 2 TL getrocknete Blätter mit 1 Tasse siedendem Wasser übergießen;
Tagesmenge 2 Tassen |
|
Johanniskraut |
Hartheu,
Herrgottswundkraut, Liebfrauenbettstroh |
Hypericum
perforatum |
Äcker,
Wegränder, Hügel, Wiesen |
30-60
cm |
Juli
bis September |
Juli
und August |
blühendes
Kraut |
Magen-Darmstörungen,
entzündungswidrig, evtl. zur Wundbehandlung, leichte seelische Störungen |
Aufguß,
ätherisches Öl |
Aufguß:
2 EL des getrochneten, blühenden Krautes mit 1/4 l siedendem Wasser
aufgießen; tägl. Morgens 1 Tasse.Ätherisches Öl: nach Verordnung des
Arztes |
Schädigung
möglich! |
Judenkirsche |
Blasenkirsche,
Laternenblume |
Physalis
alkekengi |
Weinberge,
Schutt, Zäune, Gärten; kalkliebend |
30-80
cm |
Juni
bis August |
September
und Oktober |
Früchte |
Vitamin-C-Mangel;
appetitanregend, harntreibend (?) |
Frischpreßsaft,
Abkochung |
Beeren
od. Frischpreßsaft: 2-3 x tägl. 8-10 frische Beeren od. den aus ihnen
gewonnenen Frischpreßsaft. Abkochung: 20 g getrocknete Beeren mit 1/4 l
Wasser abkochen, 2x kurz aufkochen lassen; Tagesmenge 2 Tassen |
|
Kälberkropf |
Kälberkern,
Kerbel, Wilder Körbel, Waldkörbel |
Anthricus
silvestris |
Gebüsche,
Hecken |
1-1,5
m |
Mai
und Juni |
Mai
und Juni |
blühendes
Kraut |
chronisches
Ekzem |
alkohol.
Auszug nach Verordnung des Arztes |
alkohol.
Auszug nach Verordnung des Arztes |
|
Kalmus |
Ackerwurz,
Gemüsekalmus, Magenwurz, D eutscher Zitwer |
Acorus
calamus |
Sümpfe,
Fluß- u. Bachufer, Teichränder |
50-150
cm |
Juni
und Juli |
September
und Oktober |
Wurzelstock
(wird bis 1,5 m lang) |
Appetitlosigkeit,
Magensäureüberschuß, chron. Magengeschwüre; blähungswidrig |
Abkochung,
Wurzel (roh), Tinktur, Extrakt, Pulver, Badezusatz |
Abkochung:
5 g der fein zerkleinerten und getrockneten Wurzel (Wurzelstock) mit 1/4 l
siedendem Wasser aufgießen und kurz kochen lassen; Tagesmenge. Tinktur:
3x tägl. 10 Tropfen. Fluidextrakt: 3x tägl.5-10 Tropfen. Kalmusöl: 3x tägl.
2-3 Tropfen |
|
Kamille |
Gemeine
Feldkamille, Gartenkamille |
Matricaria
chamomilla |
Äcker,
in Gräben; angebaut |
20-40
cm |
Mai
bis August |
Mai
bis August |
Blütenköpfchen |
krampflösend,
schmerzstillend, entzündungswidrig; Magen-Darmkatarrh |
Aufguß,
Salbe |
Aufguß
(Kamillentee): 2 TL getrocknete Blüten mit 1 Tasse siedendem Wasser überbrühen;
schluckweise trinken. Oder: 2 EL in 1/2 l Wasser heiß werden lassen, aber
nicht aufkochen. Kamillensäckchen: Entsprechend große dünne Leinensäckchen
werden mit Kamillenblüten gefüllt und zugenäht. Vor Verwendung kurz in
heißes, gerade abgekochtes Wasser tauchen und auflegen. |
|
Kapuzinerkresse |
|
Tropaeolum
maius |
angebaut |
1,5-3
m |
Juni
bis Oktober |
Juni
bis Oktober |
Blüten,
Blätter, frische Samen |
auswurffördernd |
Preßsaft |
Frischpreßsaft:
3x tägl. 1/2 TL |
|
Käslikraut |
Wegmalve |
Malva
negelcta, Malva rotundifolia |
Zäune,
Wegränder, ungepflegte Wiesen |
bis
50 cm |
Juni
bis September |
Juni
bis September |
Blätter
und Blüten |
wie
Wilde Malve |
wie
Wilde Malve |
wie
Wilde Malve |
|
Katzenpfötchen, gemeines |
|
Antennaria
dioica |
Heide,
Hügel, trockene Wälder |
7-20
cm |
Mai
und Juni |
Mai
und Juni |
blühendes
Kraut |
galletreibend |
Aufguß,
alkohol. Auszüge |
Aufguß:
1 TL der getrockneten Blüten mit 1 Tasse siedendem Wasser aufgießen, 10
min ziehen lassen; Tagesmenge 1-2 Tassen. Alkohol. Auszüge nach
Verordnung des Arztes |
|
Klette, Große |
|
Arctium
lappa, lappa maior |
Zäune,
Wegränder, Schutt, Ödland, Mauern |
60-150
cm |
Juli
und August |
März
bis April und September bis Oktober |
Wurzel
(2-jährig) |
mildes
Abführmittel; galletreibend |
Abkochung,
Kaltauszug, Tinktur, Pulver |
Abkochung:
1 TL der fein zerkleinerten Wurzel mit 1/4 l Wasser kalt zusetzen, 5 Std.
ziehen lassen, anschließend abkochen; Tagesmenge 2 Tassen. Tinktur: 3x tägl.
4 Tropfen in Kamillentee od. Russischem Tee. Öl: ausschließl. nach
Verordnung des Arztes |
|
Knabenkraut |
Kuckucksknabenkraut,
Mannsknabenkraut |
Orchis
masculus |
feuchte
Wiesen, Wald |
bis
60 cm |
Mai
und Juni |
Mai
und Juni |
Knollen |
Magen-Darmkatarrh,
Durchfall |
Mucilago
salep (Apotheke) |
Es
soll nur der aus der Apothekle beschaffte Salepschleim verwendet werden. |
|
Knoblauch |
Knofel |
Allium
sativum |
angepflanzt |
bis
70 cm |
Juli
und August |
September
und Oktober |
Zwiebel |
appetitanregend,
krampflösend, wurmvertreibend, auswurffördernd; Arteriosklerose |
Frischpreßsaft,
Kaltauszug, Fertigpräparate |
Preßsaft:
1/2 TL, entsprechend verdünnt, 2-3x tägl. Kaltauszug: einige
Knoblauchzehen zerdrücken und i n 1/4 l Wasser ansetzen, 6-8 Std. stehen
lassen. Verwendbar als appetitanregendes Mittel und zu Einläufen bei
Madenwurmbefall. |
|
Knoblauchsrauke |
Knoblauchhederich |
Sisymbrium
alliaria |
Hecken,
Gebüsche, an Zäunen |
bis
50 cm |
April
bis Mai |
März
bis Mai |
ganze
Pflanze |
wie
Senf und Knoblauch |
Aufguß
nach ärztlicher Verordnung |
wie
Senf und Knoblauch |
|
Königskerze, Großblumige |
Himmelbrand,
Kerzenkraut, Wollkraut |
Verbascum
thapsiforme |
sonnige
Stellen, Wege, Mauern, Ödland, Schutt, an Zäunen |
bis
1,75 m |
Juli
bis September |
Juli
bis September |
Blüten |
schleimlösend,
auswurffördernd, beruhigend für Magen- und Darmschleimhaut |
Aufguß,
alkoholischer Auszug |
Aufguß:
1 El mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen; Tagesmenge 2 Tassen. Tinktur
nach Verordnung des Arztes |
|
Koriander |
Gartenkoriander |
Coriandrum
sativum |
angebaut |
30-60
cm |
Juni
bis August |
Oktober |
reife
Früchte |
appetitanregend,
blähungswidrig; Vitamin-C-Spender |
Aufguß,
Pulver, getrocknet, alkoholischer Auszug |
Aufguß:
3 g getrocknete Früchte (Korianderkörner) mit 1/4 l siedendem Wasser
aufgießen; Tagesmenge. Korianderpulver messerspitzenweise. Alkoholische
Auszüge nach Verordnung |
|
Kornrade |
Kornnelke |
Agrostemma
githago |
Getreidefelder,
Ackerränder |
50-70
cm |
Juni
und Juli |
- |
- |
nur
Homöopathie |
Tinktur |
nur
Homöopathie: ärztliche Verschreibung |
giftig! |
Kren |
Meerrettich |
Cochlearia
armoracia |
angepflanzt |
50-100
cm |
Juni
und Juli |
Juli
und August |
Wurzel |
appetitanregend,
mäßig harntreibend; Rheuma |
roh
geschabt, auch zu Auflagen |
Geriebener
Kren: am wirksamsten frisch zerrieben auf Schwarzbrot; 3x tägl. 1
Messerspitze. Krenessig: fein geriebenen Kren mit Essig überschichten, 10
Tage stehen lassen; 2-3x tägl. 1 TL mit Wasser stark verdünnt trinken;
kann auch als Einreibung verwendet werden. Auflagen: die frisch geriebene
Krenwurzel mit einem Leinenfleck auf die zu behandelnde Stelle legen und
liegen lassen bis die HAut brennt |
|
Kreuzblume, Bittere |
Blaue
Milchblume, Milchkraut, Natternzunge, Ramsel |
Polygala
amara |
trockene
Stellen sumpfiger Wiesen, sonnige steinige Orte; kalkliebend |
10-15
cm |
Mai
bis Juni |
Mai
bis Juli |
blühendes
Kraut mit Wurzel |
auswurffördernd |
Aufguß,
Pulver, Verreibung, alkoholischer Auszug |
Aufguß
als Tee: 1 TL fein geschnittenes Kraut und Wurzeln mit 2 Tassen siedendem
Wasser überbrühen, ziehen lassen; Tagesmenge. Pulver:
messerspitzenweise. Abkochung: 20 g Blätter mit 200 g Wasser längere
Zeit kochen lassen und EL-weise alle 3 Std. nehmen (besser in der Apotheke
herstellen lassen!) |
|
Kreuzdorn |
Feldbeerbaum,
Hexendorn, Hirschdorn, Purgierdorn, Wegdorn |
Rhamnus
cathartica |
Hecken,
Waldrand, Gebüsch; kalkliebend |
bis
3 m |
Mai
und Juni |
September
und Oktober |
Früchte,
Blätter |
Stuhlverstopfung |
getrocknete
Beeren, Sirup |
3-5
g reife getrocknete Beeren als Abführmittel; Kindern die Hälfte |
Vergiftung
möglich |
Kreuzkraut, Gemeines |
Baldgreis,
Greiskraut, Würgkraut |
Senecio
vulgaris |
als
gemeines Unkraut allgemein verbreitet, vorwiegend in Äckern, Gemüsegärten
und Weinbergen |
10-40
cm |
März
bis November, fallweise auch noch im Dezember |
März
bis Dezember |
blühendes
Kraut |
wie
Jakobskreuzkraut |
Preßsaft |
Preßsaft
nur nach Verordnung des Arztes. Vergiftungsgefahr! |
Vergiftung
möglich |
Kugelblume, Gemeine |
Weihwendel |
Globularia
vulgaris |
sonnige
Hügel, Berge |
10-15
cm |
Mai
und Juni |
Mai
und Juni |
Blätter,
Blüten |
mildes
Abführmittel |
Abkochung
aus der Apotheke |
Vom
Apotheker zubereitete Abkochung, die etwa ein 1/4 g des chemisch veränderten
Glykosids Globularin enthält. |
Vergiftung
möglich |
Kuhschelle |
Ackerschelle,
Küchenschelle, Osterblume |
Anemone
pulsatilla |
sandige
Wälder, Höhen, sonnige Triften, Heiden |
bis
30 cm |
März
bis Mai |
März
bis Mai |
ganze
Pflanze mit Wurzel |
schweißtreibend,harntreibend;
Bronchitis, Regelstörungen |
nach
ärztlicher Verordnung |
nur
ärztliche Verordnung! |
Vergiftung
möglich |
Kümmel |
Feldkümmel,
Garbe, Mattenkümmel, Wiesenkümmel |
Carum
carvi |
angebaut |
|
Mai
und Juni |
Juni
und Juli |
Früchte |
krampflösend,
verdauungsfördernd, blähungswidrig |
Aufguß,
Abkochung, Öl, Pulver |
Aufguß:
3 TL gestoßene Kümmelkerne mit 1 Tasse siedendem Wasser übergießen.
Abkochung: die gleiche Menge in Milch kurz aufkochen und 10 min ziehen
lassen. Kümmelöl: 2-4 Tropfen 3x tägl. Pulver: messerspitzenweise 2-3x
tägl. Kümmelkerne kann man auch so, wie sie sind, kauen |
|
Kürbis, Gemeiner |
Gartenkürbis |
Curcubita
pepo |
angepflanzt |
nicht
sehr hoch; der liegende Stengel wird bis zu 10 m lang |
Juni
bis August |
Oktober |
Kerne |
wurmabtreibend |
unverändert
od. wässriger Extrakt |
am
besten Extrakt aus der Apotheke, sonst die notwendige Kernmenge mit
Fruchtsaft zu Brei verrühren und essen |
|
Labkraut, Echtes |
Gliedkraut,
Liebfrauenstroh |
Galium
verum |
Triften
und Hänge, Weiden |
30-70
cm |
Mai
bis September |
Mai
bis September |
blühendes
Kraut |
Magen-Darmkatarrh,
Hautleiden |
Aufguß,
Preßsaft |
Aufguß:
5 g des blühenden Krautes mit einer Tasse siedendem Wasser aufgießen;
Tagesmenge 2 Tassen, jedesmal frisch zubereiten. Preßsaft: 1 TL in 1
Tasse heißem Wasser; tagsüber zu trinken |
|
Lavendel |
Spike |
Lavandula
vera, Lavandula officinalis |
angebaut |
30-60
cm |
Juli
und August |
Juni
und Juli |
Blätter
(bevor die Pflanze blüht) |
drüsenanregend,
beruhigend, krampflösend, galletreibend |
Aufguß,
Öl, alkohol. Auszug |
Aufguß:
1 TL der vor dem Blühen gepflückten Blätter wird mit 1/8 l siedendem
Wasser aufgegossen; Tagesmenge 1-2 Tassen. Lavendelöl: 2x tägl. 5
Tropfen auf 1 Stück Zucker. Lavendelspiritus, Lavendelöl und Lavendelblüten
werden vom Arzt bei versch. Medikamenten, z.B. zu Einreibungen,
mitverordnet und sind genau nach Anweisung zu gebrauchen |
|
Lebensbaum, Abendländischer |
Zaunthuja |
Thuja
occidentalis |
angepflanzt |
5-10
m |
Mai
bis Juli |
Mai
bis Juni |
Zweigspitzen |
wie
bei Sadebaum |
Salben,
Pulver |
Arzt
und Apotheke |
giftig! |
Leberbalsam |
|
Erinus
alpinus |
steinige
Gebiete, an Felsen |
5-10
cm |
Mai
und Juni |
Juli
und August |
blühendes
Kraut |
Leberleiden |
Aufguß |
Arzt! |
|
Leberblümchen |
Märzblümchen |
Anemone
hepatica, Hepatica triloba |
Buchenwälder,
und andere Orte; kalkliebend |
6-15
cm |
Februar
bis April |
Mai
bis Juli |
frische
Blätter |
Bronchitis,
harntreibend |
Kaltauszug,
Tinktur |
Kaltauszug:
2 TL mit 1/4 l Wasser 8 Std. ziehen lassen; Tagesmenge. Tinktur: aus der
Apotheke nach Verordnung des Arztes |
Vergiftung
möglich |
Leinkraut |
Frauenflachs,
Wildes Löwenmaul |
Linaria
vulgaris |
sandige
Stellen, Wegränder, Mauern |
20-80
cm |
Juli
bis September |
Juni
bis September (Kraut), September und Oktober (Wurzel) |
blühendes
Kraut und Wurzel |
Darmträgheit,
Hämorrhoiden |
Aufguß,
Salbe, Tinktur |
Aufguß:
2 TL mit 1 Glas siedendem Wasser morgens ansetzen und tagsüber trinken.
Salbe: gegen Hämorrhoiden muß in der Apotheke zubereitet werden.
Tinktur: nach Verordnung des Arztes |
|
Lerchensporn, Hohler |
Hohlwurz |
Corydalis
cava |
Laubwälder,
hecken, Gebüsche |
15-30
cm |
April
und Mai |
August
bis Oktober |
Wurzelknollen |
Schüttellähmung,
Händezittern, Erregungszustände (ärztl. Verordn.) |
ausschließlich
Apotheke |
nur
nach ärztlicher Verordnung aus der Apotheke |
Vergiftung
möglich |
Liebstöckel |
Badekraut,
Bärmutter, Lüppsteckel, Maggikraut |
Levisticum
officinale |
angebaut |
1-2
m |
Juli
und August |
März
uns April, September und Oktober (Wurzel); Juli und August (Blätter und
Zweige) |
Wurzel,
Blätter, junge Zweige |
harntreibend,
schleimlösend |
Aufguß,
Badezusatz, Pulver |
Aufguß:
1 TL getrocknete und zerkleinerte Wurzel mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen;
Tagesmenge 2-3 Tassen. Pulver: 3x tägl. Eine Messerspitze nach Verordnung
des Arztes. Abkochung: 40-60 gr auf 4-6 l Wasser als Badezusatz |
|
Linde |
Sommerlinde |
Tilia
grandifolia |
Laubwälder |
bie
30 m |
Jun
i und Juli |
Juni
und Juli |
Blüten
mit Flügelblättchen |
harn-
u. schweißtreibend |
Aufguß,
Pulver |
Aufguß:
1 TL Lindenblüten mit 1 Tasse siedendem Wasser übergießen, 10 min
ziehen lassen; Tagesmenge 3 Tassen. Lindenholzkohle: messerspitzenweise
anstatt Tierkohle |
|
Löwenzahn |
Butterblume,
Kettenblume, Kuhblume, Laternenblume, Pfaffenröhrlein, Wiesenlattich |
Taraxacum
officinale, Leontodon taraxacum |
Wiesen,
Grasplätze, Wegränder, Ödland, Dämme |
5-30
cm |
April
und Mai |
April
und Mai (Kraut vor der Blüte mit Wurzel), April bis August (Blätter),
September und Oktober (Wurzel) |
ganzes
Kraut, Blätter, Wurzel |
galletreibend,
harntreibend |
Aufguß,
Saft, Extrakt, getrockneter Milchsaft |
Aufguß:
2 TL getrocknetes u. zerkleinertes Kraut mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen;
Tagesmenge 1-2 Tassen. Kaltauszug: die gleiche Menge mit 1/4 l kaltem
Wasser ansetzen u. 8 Std. ziehen lassen. Preßsaft: aus frischen Blättern
im Frühjahr 1-3x tägl. 1 TL in Milch. Auch der Salat aus frischen Blättern
ist beliebt u. gesund |
|
Lungenkraut |
|
Pulmonaria
officinalis |
Laubwälder,
Gebüsche |
15-30
cm |
März
und April |
März
und April |
blühendes
Kraut |
Durchfall,
mäßige Wassersucht, Lungenerkrankungen |
Aufguß,
Abkochung, Pulver, Saft, Extrakt |
Aufguß:
2 EL mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen (oder, wenn vorwiegend die
Kieselsäurewirkung benötigt wird, abkochen),; Tagesmenge 2 Tassen.
Pulver: 3x tägl. 1 TL in roher Milch. Preßsaft: 3x tägl. 1 TL mit
Honig. Extrakt: nach Verordnung des Arztes |
|
Maiglöckchen |
Maiblümchen |
Convallaria
maialis |
Laubwälder,
Gärten (als Zierpflanze) |
15-20
cm |
Mai
und Juni |
|
|
Herzmittel
(gleiche Wirkung wie Digitalis) |
pharmazeutische
Industrie |
aus
der Apotheke nach Verordnung des Arztes |
giftig! |
Majoran |
Wurstkraut |
Majorana
hortensis |
angebaut |
20-40
cm |
Juli
bis September |
Juli
bis September |
blühendes
Kraut |
appetitanregend,
gegen Koliken, schleimlösend |
Aufguß,
Preßsaft, Salbe, Öl |
Aufguß:
2 TL des fein zerkleinerten frischen Krautes mit 1/4 l siedendem Wasser
aufgießen. Preßsaft: 3x tägl. 1 EL. Majoranbutter: 5 gr frischer Preßsaft
werden mit 30 gr Butter abgetrieben. |
|
Malve, Wilde |
Bärwinde,
Große Hasenpappel, Käsepappel, Roßpappel, Schwellkraut |
Malva
silvestris |
Zäune,
Wege, Ödland, Schutt |
40-100
cm |
Juni
bis September |
Juni
bis August |
Blüten,
Blätter und Stiele |
Husten,
Heiserkeit, Magen-Darmkatarrh, Bronchitis |
Abkochung,
Aufguß, Gurgelwasser |
Abkochung:
1 EL Blüten und Blätter mit einer Tasse Wasser kurz abkochen; Tagesmenge
3 Tassen, jedesmal frisch zubereiten und warm trinken. Aufguß: man nimmt
soviel Blüten, wie man mit 3 Fingern leicht greifen kann, übergießt sie
mit mit siedendem Wasser, läßt 10 min ziehen und trinkt diesen Aufguß
heiß. Für Spülungen, als Gurgelwasser usw. die doppelte Menge der Blüten
bzw. Blätter |
|
Meisterwurz |
Anstrenze,
Kaiserwurzel |
Peucedanum
ostruthium, auch: Imperatoria ostruthium |
Gebirgswiesen;
angepflanzt |
bis
1 m |
Juli
und August |
März
und April, September und Oktober |
Wurzelstock |
verdauungsfördernd,
appetitanregend |
Pulver |
Pulver:
3x tägl. 1 gr. Aufguß: 1-2 TL der zerkleinerten Wurzel mit 1/4 l
siedendem Wasser übergießen, 10 min ziehen lassen; Tagesmenge |
|
Melisse |
Bienenkraut,
Frauenkraut, Mutterkraut, Zitronenkraut, Zitronenmelisse |
Melissa
officinalis |
vorwiegend
angepflanzt |
30-80
cm |
Juni
bis August |
Juni
und Juli |
Blätter |
Magenbeschwerden,
Blähungen, Beruhigung |
Aufguß,
Kaltauszug, Melissengeist |
Aufguß:
2 EL mit 1/2 l siedendem Wasser aufgießen; Tagesmenge. Kaltauszug: 4 EL
in 1/2 l Wasser 8 Std. ziehen lassen. Wegen ihres angenehmen Geruches wird
die Melisse auch gerne zu Kräuterkissen verwendet. Getrocknete Melissenblätter
dürfen nicht zu lange aufbewahrt werden. |
|
Mistel |
Hexenkraut |
Viscum
album |
als
Schmarotzer auf Laubbäumen |
bis
1 m |
März
bis Mai |
März
(junge Zweige mit Laub), September und Oktober (Beeren und Blätter) |
Blätter,
Früchte, Zweige |
hoher
Blutdruck, bösartige Geschwülste Arzt!) |
wirksam
nur vom Arzt verordnete Medikamente, Kaltauszug |
Mistelpräparate
nach Verordnung des Arztes, bzw. nach Gebrauchsanweisung. Kaltauszug: 1 TL
fein zerkleinerte Zweige mit 1/4 l Wasser 24 Std. lang ziehen lassen;
Tagesmenge (je 1/3 früh, mittags, abends). Mistelpulver: 2-3x tägl. 1
Messerspitze |
Vergiftung
möglich |
Mohn |
Gartenmohn;
Mägi, Magsamen, Ölmagen, Ölmohn, Schlafmohn |
Papaver
somniferum |
angepflanzt |
bis
1 m |
Juni
und Juli |
September
und Oktober |
Samen |
nur
bestimmte Sorten als Speisemohn erlaubt; zu Heilzwecken nur aus der
Apotheke |
Arzt
und apotheke |
Niemals
selbständig verwenden! Niemals Kindern geben! |
giftig! |
Möhre |
Karotte,
Mohrrübe, Gelbe Rübe, Vogelnest |
Daucus
carota |
Wiesen,
Triften; angebaut |
bis
70 cm |
Juni
bis September |
Juni
bis August (Wurzel), September (Frucht) |
Wurzel,
Samen |
Vitamin-A-Mangel,
Sehstörungen |
frischer
Preßsaft, Abkochung |
Preßsaft:
tägl. 1-2 Gläser od. 250 g fein geschabte Möhren als Frühstück.
Abkochung: 5 g Samen mit 1/4 l Wasser abkochen; Tagesmenge |
|
Mutterkorn |
Giftkorn,
Hungerkorn, Roter Keulenkopf, Kindesmord, Kribbel- od.
Kriebelkorn, Mutterkornpilz |
Claviceps
purpurea |
auf
Roggen, Schilf und anderen zu den Grasarten zählenden Pflanzen als
Schmarotzer |
3-4
mm dickes, 2-4 cm langes hornartig gekrümmtes Pilzgewebe |
- |
- |
- |
Frauenleiden,
Migräne, hoher Blutdruck |
nur
Apotheke |
|
giftig! |
Nachtschatten, Schwarzer |
- |
Solanum
nigrum |
Hecken,
Zäune, Äcker, Gärten, Schutt |
10-75
cm |
Juli-Oktober |
- |
- |
wurde
früher als schmerzstillendes Mittel verwendet |
nur
Homöopathie |
- |
giftig! |
Nelkenwurz, Echte |
Benediktenkraut,
Heil aller Welt |
Geum
urbanum |
Feuchte
Waldstellen, Gemäuer, Hecken, Zäune, Laubwälder; schattenliebend |
30-80
cm |
Juni
bis August |
März
und April, September und Oktober (Wurzel), Mai bis Juli (blühendes Kraut) |
Wurzel
und blühendes Kraut |
ähnlich
wie die Bachnelkwurz, appetitanregend, gegen Durchfall, schmerzlindernd |
Abkochung,
Öl, Pulver, Aufguß |
Abkochung:
1 TL der fein zerkleinerten und getrockneten oder des zerkleinerten
Krautes Wurzel mit 1/4 l Wasser aufkochen; Tagesmenge 2 Tassen. Tinktur:
3x tägl. 10 Tropfen. Pulver: 3x tägl. Eine Messerspitze voll |
|
Nessel, Kleine |
- |
Urtica
urens |
Ödland,
Schutt; allgemein verbreitet |
20-30
cm |
Juli
bis September |
Juni
bis August |
junge
Blätter |
wie
Brennessel |
Preßsaft |
siehe
Brennessel |
|
Nieswurz, Scharze |
Christrose,
Feuerwurzel, Gillwurz, Schneerose |
Helleborus
niger |
Waldrand,
Bergwälder; angebaut |
15-30
cm |
Dezember
bis März |
- |
- |
nach
ärztlicher Verordnung als Digitalisersatz bei Herzschwäche |
Apotheke |
Nur
vom Arzt verordnete, in der Apotheke hergestellte Medikamente |
giftig! |
Odermenning |
Ackermännchen,
Ackermenning, Leberklette, Natterzunge |
Agrimonia
eupatoria |
Wegränder,
Hecken, Feldraine, Triften |
50-100
cm |
Juni
bis August |
Juni
bis August |
ganze
Pflanze |
Krampfadern,
Unterschenkelgeschwüre, Halsentzündung |
Pulver,
Abkochung |
Pulver:
2-4 g tägl. Abkochung: 2 TL auf 1 Tasse Wasser aufgießen, kurz aufkochen
und dann ziehen lassen; Tagesmenge 2 Tassen |
|
Oleander |
Rosenlorbeer |
Nerium
oleander |
gepflanzt |
2-4
m |
Juli
bis September |
- |
- |
Herzmittel
(Apotheke) |
Apotheke |
Arzt
und Apotheke |
giftig! |
Osterluzei |
Wolfskraut |
Aristolochia
clematitis |
Zäune,
Weinberge, Gebüsche, Ackerränder usw. |
30-80
cm |
Mai
und Juni |
Mai
und Juni |
blühendes
Kraut, Wurzelstock |
äußerlich
bei schlecht heilenden Wunden (Arzt !), innerlich Menstruationsförderung;
Wechselbeschwerden, Rheuma |
Abkochung,
alkoholischer Auszug, Kaltauszug |
Abkochung:
vom frischen, blühenden Kraut, evtl. mit Wurzelstock, 2 EL mit 1/4 l
Wasser 10 min kochen; nach Anweisung des Arztes verwenden. Kaltauszug: 1
Mokkalöffel (!) mit 1/4 l Wasser kalt ansetzen, 6-8 Std. ziehen lassen;
Tagesmenge (Arzt!) |
Vergiftung
möglich |
Paprika |
Beißbeere,
Spanischer Pfeffer |
Capsicum
annuum |
angebaut
(Heimat ist das tropische Amerika) |
je
nach Art 1 m und mehr |
April
und Mai |
reife
Früchte im Herbst |
Früchte |
Rheuma,
Vitaminmangel, Appetitlosigkeit |
frische
Früchte, Pulver, Pflaster |
Capsiplast:
als Hautreizmittel an der vom Arzt verordneten Stelle aufzukleben.
Tinktur: nach Verordnung. Die frischen Früchte als Rohgemüse,
Brotauflage usw. |
Vergiftung
möglich |
Passionsblume |
- |
Passiflora
caerulea |
in
Europa meist in Glashäusern angepflanzt |
rankend,
je nach Anbau |
je
nach Wartung |
je
nach Wartung |
Blüten |
beruhigend,
schweißtreibend |
nur
fertige Präparate! |
Fertigpräparate
nach Anweisung des Arztes; meist zu längeren Kuren |
|
Petersilie |
Peterle,
Peterling |
Petroselinum
sativum, Apium petroselinum |
vorwiegend
angepflanzt |
60-90
cm |
Juni
und Juli |
Mai
und Juni (Kraut und Wurzel), August und September (Samen) |
Kraut,
Wurzel, Samen |
harntreibend,
milchfördernd |
Petersilwasser,
Abkochung, Aufguß, ätherisches Öl |
Petersilienwasser
(aqua petroselini):aus der Apotheke; eßlöffelweise. Abkochung des
Krautes: 1 EL des fein zerkleinerten Krautes od. der Wurzel auf 1/4 l
Wasser; Tagesmenge. Abkochung der Früchte: 1 TL der Früchte auf 1 Tasse
Wasser. Aufguß: ca. 25 g vom frischen Kraut mit 1/4 l siedendem Wasser
aufgießen; Tagesmenge 1 Tasse. Preßsaft: 3x tägl. eine Mokkaschale
(frisch) |
Vergiftung
möglich |
Pfaffenhütchen |
Pfaffenröschen,
Spindelbaum |
Euonymus
europaeus |
Wälder,
Gebüsche, Hecken; auch Gebirge |
bis
6 m |
Mai
und Juni |
Juli |
Früchte |
äußerlich
gegen Ungeziefer |
Pulver
(Apotheke) |
nur
Arzt und Apotheke ! |
giftig! |
Pfefferminze |
Edelminze,
Hausminze |
Mentha
piperita |
angebaut |
50-80
cm |
Juni
bis August |
Juni
und Juli, September |
Blätter
vor und nach der Blüte |
krampflösend,
appetitanregend, blähungswidrig, äußerlich kühlend; Koliken,
Magenkatarrh |
Aufguß,
Öl, Spiritus |
Aufguß:
1 TL getrocknete Pfefferminzblätter mit 1 Tasse siedendem Wasser aufgießen.
Öl: 3-4 Tropfen auf 1 Stück Zucker, mit heißem Tee übergießen.
Mentholspiritus: 1-2%ige Lösung bei Hautjucken. Salbe (Apotheke): zum Kühlen
und und Juckreiz lindern. Badezusatz: Öl in Badesalz und anderen Fertigpräparaten |
|
Porst, Gemeiner |
Brauerkraut,
Gichttanne, Hartheide, Kienrost, Mottenkraut, Wilder Rosmarin, Sumpfporst,
Wanzenkraut |
Ledum
palustre |
vorwiegend
in Torfmooren, Wäldern und an feuchten Felsen |
60-150
cm |
Mai
bis Juli |
Mai
und Juni |
Blätter,
blühende Triebe |
harn-
und schweißtreibend, schleimlösend |
Kaltauszug,
Aufguß, Sirup |
Aufguß:
3 g der getrockneten Blätter mit 100 g siedendem Wasser aufgießen;
Tagesmenge. Kaltauszug: 3 g mit der gleichen Menge Wasser kalt ansetzen,
10 Std. ziehen lassen; Tagesmenge. Auch als Sirup wird eine
Porstzubereitung gegen Husten und Heiserkeit verwendet |
Vergiftung
möglich |
Preiselbeere |
Wilder
Buchs, Kronsbeere, Rauschbeere, Steinbeere |
Vaccinium
vitis idaea |
lichte
Nadelholzwaldungen mit trockenem Boden |
10-25
cm |
Mai
bis August |
Mai
bis Juli |
Blätter
und Beeren |
Blasenleiden,
Vitaminspender (A und C) |
Aufguß,
Kaltauszug; eingemacht |
Aufguß:
1 EL mit 1 Tasse siedendem Wasser aufgießen. Kaltauszug: die gleiche
Menge 10 Std. lang ziehen lassen |
|
Purpurweide |
- |
Salix
purpurea |
feuchte
Wiesen, Fluß- und Bachufer |
1-6
m |
März
und April |
April
und Mai |
Rinde |
Fieber |
Abkochung,
Kaltauszug, Pulver |
wie
bei Silberweide |
|
Quecke, Echte |
Graswurzel,
Hundsgras, Schließgras |
Agropyrum
repens, Triticum repens |
als
Unkraut auf Wegen, Weiden, Äckern, im Gartenland |
50-125
cm |
Juni
bis August |
März
bis Mai, September und Oktober |
Wurzelstock |
reizmildernd,
auflösend, blutreinigend |
Abkochung,
Fluisextrakt, Kaltauszug, Saft |
Abkochung:
1 TL des zerkleinerten und getrockneten Wurzelstockes mit 1/4 l Wasser
aufkochen, einige Minuten ziehen lassen, abseihen; Tagesmenge 1-2 assen.
Empfohlen wird auch eine Mischung des Kaltauszuges (die gleiche Menge 12
Std. kalt ziehen lassen) und eines heißen Aufgußes. Der Saft wird 3x tägl.
EL-weise genommen |
|
Quendel |
Feldkümmel,
Feldthymian, Gundelkraut, Gundling, Marienbettstroh, Rainkümmel,
Wurstkraut |
Thymus
serpyllum |
trockene
Hänge, Waldblößen, Triften, Sand, Heide; kommt bis über 3000 m vor |
bis
20 cm |
Juli
bis September |
Juli
und August |
blühendes
Kraut |
Husten,
Keuchhusten, Magen-Darmkatarrh |
Aufguß,
Badezusatz |
Aufguß:
1-2 TL mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen; tägl. 2 Tassen. Badezusatz:
100 g Blüten für 1 Vollbad |
|
Rainfarn |
Heilwurz,
Raingerte, Wurmkraut, Wurmtod |
Chrysanthemum
vulgare, Tanacetum vulgare |
Raine,
Wiesen, Waldränder, Hecken, Dämme, Ödland |
60-120
cm |
Juli
bis September |
Juli
bis September |
Blüten,
Blätter |
Wurmmittel |
nur
nach ärztlicher Verordnung |
ausschließlich
nach ärztlicher Verordnung |
Vergiftung
möglich |
Raute |
Gartenraute,
Weinraute |
Ruta
graveolens |
angepflanzt |
30-100
cm |
Juni
bis August |
Juni
bis August |
frische
Blätter vor dem Blühen od. blühendes Kraut |
nervöse
Herzbeschwerden, Rheumatismus |
Aufguß,
Kaltauszug |
Aufguß:
1 TL getrocknetes, zerkleinertes Kraut wird mit 1 Tasse siedendem Wasser
aufgegossen. Kaltauszug: 1 TL mit 1 Glas kaltem Wasser 10 Std. ziehen
lassen, abseihrn; Tagesmenge. Für Schwangere sind alle
Rautenzubereitungen verboten! |
Vergiftung
möglich |
Rettich |
- |
Raphanus
sativus |
gepflanzt |
20-100
cm |
Mai
bis Juli |
Juni
bis September |
Wurzel |
harntreibend,
krampflösend, stuhlfördernd |
Preßsaft
der Wurzel (scheibenförmig od. gerieben) |
Preßsaft:
1/8 l Saft mit der entsprechenden Menge Honig abtreiben; 3x tähl. 1-2 EL |
|
Rhabarber |
- |
Rheum
palmatum |
angepflanzt,
heimisch in Tibet und China |
je
nach Art bis über 1,5 m breit und 1 m hoch |
Juni
und Juli |
September
und Oktober (Wurzel), Mai und Juni (Stengel) |
Wurzel,
zum Kompott Stengel |
Stuhlverstopfung
und Durchfälle |
Pulver
, Kompott |
Auszug:
2-3x tägl. 1 EL als Abführmittel und 2-3x tägl. 1 TL als magenkräftigendes
Mittel. Rhabarberkompott vom Gartenrhabarber hat mild abführende Wirkung
und wird aus den Stengeln zubereitet. Die frische Pflanze soll nicht roh
gegessen werden. |
|
Ringelblume |
Feminell,
Gartenringelblume, Ringelrose, Studentenblume, Totenblume |
Calendula
officinalis |
angebaut |
30-50
cm |
Juni
bis Oktober |
Juni
bis August |
Blüten |
schwach
abführend, krampflösend; Wundbehandlung |
Preßsaft,
Tinktur, Salbe |
Tinktur:
nach Verordnung des Arztes, verdünnt auch auf Wunden zu verwenden. Salbe:
ca. 5 g Blütensaft auf 30 g Fett. Saft: aus Kraut und Blüten; TL-weise
nehmen. Immer frisch bereiten! |
|
Rittersporn, Feld- |
Acker-Rittersporn,
Hafergiftblume, Lerchenklaue |
Delphinium
consolida |
Wegränder,
Getreidefelder, Äcker |
bis
30 cm |
Juni
bis August |
Juni
bis August |
blühendes
Kraut |
wurmtötend,
abführend |
Aufguß |
Aufguß:
1 TL des getrockneten und zerkleinerten Krautes mit 1/4 l siedendem Wasser
aufgießen, 5 min stehen lassen, abseihen; Tagesmenge. Die homöopathischen
Zubereitungen nach Verordnung des Arztes |
|
Ritzen |
Ritz,
Alpiner Wegerich |
Plantago
alpina |
Alpen
über 1600 m |
10-15
cm |
Juni
bis August |
Juni
und Juli |
Blätter
und Blüten |
wie
Spitzwegerich |
wie
Spitzwegerich |
wie
Spitzwegerich |
|
Rosmarin |
- |
Rosmarinus
officinalis |
gepflanzt |
bis
2 m |
Juli
und August, im Süden früher |
Juni
bis August |
Blätter |
bei
Rheuma usw. (äußerl. Als schmerzstillende Salbe) |
Salbe
(Apotheke), Badezusatz |
Salben
und andere Zubereitung nur nach Verordnung des Arztes! |
Vergiftung
möglich |
Roßkastanie |
Wilde
Kastanie |
Aesculus
hippocastanum |
gepflanzt |
15-25
m |
Mai
und Juni |
Mai
bis August (Blätter), September und Oktober (Früchte), März, September
und Oktober (Rinde) |
Blätter,
Früchte, Rinde |
Krampfadern,
Bronchitis |
Abkochung,
Pulver, tinkzur, Salbe, Badezusatz, Tee |
(nur
aus der Apotheke). Pulver: tägl. 2-3 Messerspitzen bei Durchfall,
Krampfadern, Hämorrhoiden. Aufguß: 1 TL Rinde von den Zweigen mit 2
Tassen siedendem Wasser aufgießen. Badezusatz: 1 kg zerkleinerte Früchte
mit Wasser aufkochen und den Bad beimengen |
|
Rübe, Weiße |
Halmrübe,
Kohlreps, Rübsen, Turnips |
Brassica
rapa |
angebaut |
verschiedene
Arten |
je
nach Pflanzzeit |
je
nach Pflanzzeit |
Wurzel |
Frostbeulen |
Salbe |
Salbe:
die fein geschabte Wurzel mit Fett aufkochen und als Salbe verwenden |
|
Ruprechtskraut |
Gottesgnadenkraut,
Stinkender Storchschnabel |
Geranium
robertianum |
Gebüsche,
Hecken, feuchte, schattige Orte |
20-50
cm |
Mai
bis Oktober |
Mai
bis August |
blühendes
Kraut |
Magen-Darmkatarrh,
Gicht |
Aufguß,
Kaltauszug |
Aufguß:
1 gestr. EL getrocknetes und geschnittenes Kraut mit 2 Tassen siedendem
Wasser übergießen und etwas ziehen lassen; Tagesmenge. Kaltauszug: 2 TL
getrocknetes und geschnittenes Kraut mit 2 Tassen kaltem Wasser übergießen
und in geschlossenem Gefäß 8-10 Std. ziehen lassen |
|
Sadebaum |
Gemeiner
Sevenbaum, Siebenbaum, Stinkholz, Stinkwacholder |
Juniperus
sabina |
steinig-felsiger
Boden; angepflanzt |
je
nach Art 3-8 m |
Mai
und Juni |
- |
- |
äußerlich
gegen Warzen, Schleimhautwucherungen und Nervenschmerzen |
nur
Apotheke |
nur
Arzt und Apotheke ! |
giftig! |
Safran |
Echter
Safran |
Crocus
sativus |
angepflanzt |
10-30
cm |
August
und September |
August
und September |
die
frischleuchtenden orangerotrn Narbenschenkel der Blüte |
appetitanregend,
schleimlösend |
Gewürz,
salbe, in Kräuterlikören |
Bestandteil
einer Opiumtinktur, Geschmacksmittel in Kräuterlikör (Kräuterbitter), Würze,
Salbe (gegen Gicht) |
Vergiftung
möglich |
Salbei |
Edelsalbei,
Gartensalbei |
Salvia
officinalis |
angebaut |
30-75
cm |
Juni
und Juli |
Juni
bis August |
Blätter |
Magen-
u. Darmkatarrh, Durchfall, Nachtschweiß |
Aufguß,
Infus, Extrakt, Tinktur, Pulver |
Infus
(vom Apotheker bereitet): 2 EL mit 1/4 l Wasser; tagsüber EL-weise zu
nehmen. Tinktur und Extrakt: nach Verordnung des Arztes. Aufguß:auf 1 TL
gut zerkleinerte Bätter 1 Tasse siedendes Wasser aufgießen, 1/2 Std.
ziehen lassen. Pulver: messerspitzenweise zum Essen. |
Vergiftung
möglich |
Sanddorn |
Stranddorn |
Hippophae
rhamnoides |
sandige
Ufer, Meeresküsten |
1-4
m |
April
und Mai |
August
und September |
reife
Beeren |
Vitamin-C-Spender |
Marmelade,
Preßsaft, mit Zucker konserviert |
Saft:
0,9 kg Beerenfrucht mit 1,1 kg Zucker kalt verrühren; für längere
Aufbewahrung stellt man möglichst kuz gekochte Marmelade her. Einmal
angebrauchte Gläser müssen rasch geleert werden, da der Vitamin-C-Gehalt
bei Luftzutritt tägl. Abnimmt. |
|
Sandsegge |
Rote
Quecke, Sandriedgras, D eutsche Sarsaparille |
Carex
arenaria |
Flußufer,
Dämme |
15-30
cm |
Mai
und Juni |
März
und April |
Wurzelstock |
Blutreinigung,
Gicht, Magenkatarrh |
Abkochung,
Kaltauszug |
Abkochung:
2 EL des gut zerkleinerten Wurzelstockes mit 1/4 L Wasser aufkochen;
Tagesmenge 2 Tassen, warm trinken |
|
Sanikel |
Bruchkraut,
Heildolde, Heilkraut, Wundsanikel |
Sanicula
europaea |
vorwiegend
im Gebirge verbreitet |
bis
150 cm |
Mai
und Juni |
Mai
und Juni |
Blätter,
blühendes Kraut |
Husten |
Aufguß,
Pulver |
Aufguß:
2 TL mit 1 Tasse siedendem Wasser aufgießen, 10 min ziehen lassen,
abseihen; Tagesmenge als Tee trinken. Pulver: 3x tägl. 1 Messerspitze |
|
Sauerampfer |
Feldampfer,
Wiesenampfer |
Rumex
acetosa |
feuchte
Wiesen, Wegränder, Ufer |
30-100
cm |
Mai
und Juni |
Mai
bis August |
frische
Blätter, Stengel |
gg.
Würmer u. Hautkrankheiten |
als
Gemüse |
Höchstens
zur Erfrischung einige Blätter kauen. Der gelegentliche Gebrauch als Gemüse
für Erwachsene dürfte ungefährlich sein, sofern es sich nicht um
Nierenkranke handelt |
Vergiftung
möglich |
Schachtelhalm |
Duwok,
Kannenkraut, Katzenwendel, Pferdeschwanzkraut, Schaftheu, Scheuerkraut,
Tannenkraut, Zinnkraut |
Equisetum
arvense |
Äcker,
Wiesen, Waldränder, feuchter Lehm- od. Sandboden |
10-25
cm |
Mai
und Juni |
Juni
bis September |
unfruchtbare
Stengel |
blutreinigend,
harntreibend, äußerlich heilfördernd; Lungenleiden |
Aufguß,
Kaltauszug, Abkochung |
Aufguß:
2 TL getrocknetes, zerkleinertes Kraut mit 1 Tasse siedendem Wasser aufgießen;
Tagesmenge 2 Tassen. Kaltauszug: 50 g fein zerkleinertes Kraut 12 Std.
ziehen lassen, abseihen. Abkochung: 1 EL des Krautes auf 2 Tassen Wasser
30 min kochen lassen; auch als Gurgelwasser zu verwenden. Überdosisgefahr! |
Vergiftung
möglich |
Schafgarbe |
Achilles,
Feldgarbe, Garbenkraut, Grundheil, Jungfrauenkraut, Katzenschwanz,
Schaftrippe |
Achillea
mille folium |
Wiesen,
Wegränder, Triften, Weiden, Raine, Bahndämme |
20-70
cm |
Juni
bis Oktober |
Juni
bis September |
blühendes
Kraut und Blüten |
Appetitmangel,
Magen- u. Darmkatarrh, Blähungen |
Aufguß,
Verreibung, Preßsaft |
Aufguß:
1 EL getrocknetes und zerschnittenes Kraut mit 1/4 l siedendem Wasser abbrühen,
5 min ziehen lassen; Tagesmenge 2 Tassen. Äußerlicher Anwendung: Tee mi
der doppelten Menge Kraut. Preßsaft: 1 TL Saft auf 4 Tl Wasser; in kleine
Mengen tagsüber nehmen. |
Vergiftung
möglich |
Schierling, Gefleckter |
- |
Conium
maculatum |
Wegrand,
Hecken, Zäune, Schutt, Meeresstrand (Ostrand) |
1-2
m |
Juni
bis August |
- |
- |
- |
- |
- |
giftig! |
Schlangenwurzel |
Schlangenkraut,
Schweinekraut, Schweinsohr, Wasseraron |
Calla
palustris |
Sümpfe,
nasse Wiesen, Torfmoore |
10-30
cm |
Mai
und Juni (September) |
- |
früher
wurde die Wurzel verwendet |
- |
- |
- |
|
Schlehe |
Dornschlehe,
Schlehdorn, Schwarzdorn |
Prunus
spinosa |
Hecken,
Waldränder; kalkliebend |
1-3
m |
März
und April |
April
und Mai (Blüten, Blätter), Oktober und November (Früchte) |
Blüten,
Blätter und Früchte |
mildes
Abführmittel, schweißtreibend, harntreibend |
Aufguß |
Aufguß:
3 TL zerkleinerte Blüten, auch gemischt mit Blättern, mit 1/4 l
siedendem Wasser aufgießen; morgens und abends je 1 Tasse, jedesmal
frisch zubereitet |
|
Schlüsselblume, Echte |
Echter
Himmelsschlüssel, Echte Primel |
Primula
officinalis |
trockene,
Wiesen, lichte Waldstellen |
15-30
cm |
April
und Mai |
April
und Mai |
Blüten,
Wurzelstock, ganze blühende Pflanze |
auswurffördernd |
Abkochung,
Aufguß, Fluidextrakt; Tinktur |
Aufguß:
2 TL voll Blüten mit 1/8 l siedendem Wasser aufgießen; Tagesmenge 2
Tassen. Abkochung: 2 TL der zerkleinerten Wurzel (nur von angepflanzten
Primeln) mit 1/4 l Wasser abkochen. Fluidextrakt: 3-5x tägl. 20 Tropfen.
Tinktur: nach Verordnung des Arztes |
|
Schöllkraut |
Goldkraut,
Schellkraut, Warzenkraut |
Chelidonium
maius |
Wege,
Zäune, Ödland, Schutt, Felsen , Hecken |
30-100
cm |
April
bis September |
April
und Mai |
junges
Kraut |
Leberleiden,
Gallensteine (Arzt !) |
Tinktur |
Aufguß:
1/2 TL frisches und zerkleinertes Kraut mit 1 Tasse siedendem Wasser
aufgießen; Tagesmenge (nur nach ärztlicher Verordnung!). Zur
Warzenbehandlung betupft man die Warze (höchstens 2-3 auf einmal
behandeln!) 2-3x tägl. Mit dem frischen Milchsaft. Zusammengesetzte Präparate
nur nach Verordnung des Arztes! Tinktur: nur nach Verordnung des Arztes |
Vergiftung
möglich |
Schwalbenwurz |
Hundswürger |
Cynanchum
vincetoxicum |
lichte
Wälder, Gebüsche, Felsenhänge, Hügel; liebt Trockenheit |
30-100
cm |
Juni
bis August |
Juni
bis Oktober |
Wurzelstock
und Wurzel |
schweißtreibend,
brechenerregend (Homöopathie!) |
nur
Apotheke |
Apotheke! |
giftig! |
Seidelbast |
Beißbeere,
Kellerhals, Deutscher Pfeffer |
Daphne
mezereum |
schattige,
feuchte Bergwälder, meist einzeln od. in kleinen Gruppen |
50-120
cm |
Februar
bis April |
- |
- |
abführend |
- |
- |
giftig! |
Seifenkraut |
Hundsnägelein,
Madenkraut, Seifenwurzel, Spatzenkraut, Waschkraut |
Saponaria
officinalis |
Hecken,
Flußufer, Wegränder, Böschungen, Auwälder, Dämme |
30-80
cm |
Juli
bis September |
Mai
bis Juli (Wurzel vor und während
der Blüte), September und Oktober, Mai und Juni (Blätter vor der Blüte) |
die
Hauptwurzel, Blätter |
auswurffördernd;
Hautleiden |
Abkochung
(Wurzel), Aufguß (Blätter) |
Abkochung:
10-15 gr fein zerkleinerte und getrocknete Seifenwurzel auf 200 g Wasser
abkochen; eßlöffelweise verwenden. Aufguß: 1 EL getrocknetes und
zerkleinertes Kraut mit 1/4 l kochendem Wasser aufgießen; Tagesmenge 2
Tassen, warm trinken |
|
Sellerie |
Eppe,
Eppich, Geilwurz, Merk, Zeller |
Apium
graveolens |
angepflanzt;
wildwachsend in salzreichem Boden (Meeresnähe) |
30-90
cm |
Juli
bis September |
Juni
bis September (Kraut), Oktober (Wurzel), Oktober bis November (Samen) |
Wurzel,
Samen, Blätter |
harntreibend,
appetitanregend |
Preßsaft,
Abkochung, Salat |
Preßsaft:
2x tägl. 1 EL. Abkochung: 1/2 TL Samen in 1 Tasse Wasser kurz abkochen.
Die jungen Blätter können als Salatzusatz verwendet werden. |
|
Senf, Schwarzer |
- |
Brassica
nigra |
angebaut;
auf Schutthalden und an Flußufern |
bis
1 m |
Juni
und Juli |
August
und September (Samenreife) |
Samen |
Hautreizmittel;
appetitanregend (Mostrich) |
Senföl,
Pulver (aus den Samen), Senfteig, Pflaster |
Pulver
(aus Samen, Senfmehl): mit reinem, kaltem Wasser zu einem dicken Brei anrühren,
auf einen Leinenfleck aufstreichen, die zu behandelnde Hautstelle vorerst
mit Gaze bedecken und dann den Leinenfleck auflegen. Die behandelte
Hautpartie beginnt nun zu brennen. Man läßt den Verband liegen, bis das
Brennen sehr unangenehm wird. Dann muß man den Brei entfernen und Rückstände,
die trotz der Gazeunterlage auf der Haut geblieben sind, sorgfältig
abwischen. Senfspiritus kann wie Franzbranntwein verwendet werden. Senföl
darf unverdünnt weder innerlich noch äußerlich verwendet werden! |
Vergiftung
möglich |
Senf, Weißer |
- |
Sinapis
alba |
Ödland,
unter Saaten |
bis
zu 50 cm |
Juni
und Juli |
Juli
und August |
Samen |
wie
beim Schwarzen Senf |
alkoholischer
Auszug, Pflaster; innerlich nur nach Verordnung des Arztes |
siehe
Schwarzer Senf |
|
Silbermänteli |
- |
Alchemilla
alpina |
Triften,
Wiesen, Waldränder (in größeren Höhen) |
8-15
cm |
Juni
und Juli |
Juni
und Juli |
Kraut |
Darmkatarrh |
Abkochung |
Abkochung:
1 EL des frischen oder getrockneten zerkleinerten Krautes mit 1/4 l Wasser
5 min abkochen; Tagesmenge 2 Tassen |
|
Silberweide |
Weide,
Weißweide |
Salix
alba |
feuchte
Wälder; gepflanzt |
5-15
m |
März
bis Mai |
April
bis Mai |
Rinde |
fiebersenkend,
schweißtreibend, harntreibend, verdauungsanregend |
Abkochung,
Kaltauszug, Pulver |
Abkochung:
3 TL der Rinde mit 1/4 l Wasser kalt ansetzen, 5 Std. stehen lassen,
anschließend aufkochen; Tagesmenge. Kaltauszug: die gleiche Menge mit
kaltem Wasser ansetzen, 8-10 Std. stehen lassen, anschließend abseihen.
Pulver 3x tägl. 2 g |
|
Sonnentau |
Sinntau,
Sonnenlöffel, Widdertod, Echter Widerton |
Drosera
rotundifolia |
Sumpf,
Moor, Bach- und Teichufer, Gräben |
10-20
cm |
Juli
und August |
Mai
bis September |
Kraut |
Bronchitis,
Keuchhusten, Lungenasthma |
Aufguß,
Tinktur |
Tinktur:
aus der Apotheke, nach Verordnung des Arztes. Aufguß: 2 g Kraut mit 2
Glas siedendem Wasser aufgießen; tagsüber eine Tasse schluckweise
trinken |
|
Spitzwegerich |
Lanzettblättriger
Spitzwegerich, Schmalblättriger Spitzwegerich |
Plantago
lanceolata |
Wegränder,
Wiesen; allgemein verbreitet |
Kraut
15-20 cm, ganze Pflanze bis 50 cm |
Mai
bis Oktober |
Mai
und Juni (bevor die Samen reif werden) |
Blätter |
Husten,
Heiserkeit, Magen-Darmkatarrh, Zahnschmerzen (Wurzel kauen) |
Aufguß,
Abkochung |
Aufguß
als Tee: 1 EL zerkleinerte Blätter mit 1 Tasse siedendem Wasser übergießen
und 5 min ziehen lassen; Tagesmenge 2 Tassen. Spitzwegerichsaft: 3x tägl.
1 EL mit etwas Wasser od. Milch, evtl. zu gleichen Teilen mit Honig
vermischt |
|
Springwurz |
Salomonssiegel,
Gemeine Weißwurz |
Polygonatum
odoratum |
Auen,
Waldränder, Gebüsche, Laub- und Föhrenwälder; liebt sandigen Lehm |
15-50
cm |
Mai
und Juni |
April
und Mai |
Wurzelstock |
leichte
Zuckerkrankheit, Blutergüsse |
Abkochung |
Abkochung:
1-2 EL der frischen, zerschnittenen Wurzelstockes werden mit 1/2 l Wasser
etwa 5 min gekocht (diese Abkochung verwendet man nur für Umschläge bei
Blutergüssen). Tee: Die Springwurz ist in vielen blutzuckersenkenden Tees
enthalten |
|
Stechapfel |
- |
Datura
stramonium |
Ödland,
Schutt, Weinberge, Gärten, Feldwege |
100-120
cm |
Juli
und August (je nach Klima auch Juni bis September) |
Juni
und Juli |
Blätter
(Apotheke!) |
Asthma,
Krampfhusten, Keuchhusten |
Tinktur,
Asthmazigaretten, Räucherpulver |
nur
Arzt und Apotheke ! |
giftig! |
Stechpalme |
Hülsen,
Hulstbaum |
Ilex
aquifolium |
gepflanzt;
im Unterholz |
3-10
m, häufig nur Strauch bis 5 m |
Mai
und Juni |
Mai
und Juni |
jüngere
Blätter |
harntreibend,
Gicht, Bonchitis (alles fraglich) |
Abkochung,
alkoholischer Auszug |
Abkochung:
6 g von jüngeren, getrockneten Blättern fein zerkleinert mit 1/4 l
Wasser aufkochen; Tagesmenge. Nach anderer Angabe nicht nur aufkochen,
sondern bis zur Hälfte einkochen lassen und als Tagesmenge trinken.
Alkoholische Auszüge nach Verordnung des Arztes |
Vergiftung
möglich |
Steichrüchere |
Achtblättrige
Dryade, Silberwurz |
Dryas
octopetala |
über
2000 m in den Alpen |
5-15
cm |
Mai |
Mai |
Blüten
und Blätter, solange sie grün sind |
nervöse
Herzleiden |
Aufguß |
Aufguß:
1-2 TL der zerkleinerten und getrockneten Blätter mit 1/4 l siedendem
Wasser aufgießen; Tagesmenge |
|
Steinklee |
Honigklee,
Schotenklee |
Melitotus
officinalis |
Wegränder,
Ackerränder, Hügel, Schutthalden |
50-100
cm |
Juni
bis September |
Juni
bis September |
blühendes
Kraut |
äußerlich
als Auflage, innerlich gegen Krämpfe |
Aufguß,
Kräuterkissen |
Aufguß:
2-3 g mit 1/8 l siedendem Wasser aufgießen; Tagesmenge |
|
Steinsamen |
Meerhirse,
Steinhirse |
Lithospermum
officinale |
Gebüsch;
kalkliebend |
bis
50 cm |
Mai
bis Juli |
Samenreife |
Samen |
Nierensteine,
Blasensteine |
Abkochung |
- |
|
Stiefmütterchebn |
Ackerveilchen,
Dreifaltigkeitskraut, Freisamkraut, Tag- und Nachtblümchen |
Viola
tricolor |
Äcker,
Waldränder, Raine, Hügel, Wiesen; angebaut |
10-30
cm |
April
bis Oktober |
Mai
bis Juli |
Blüten,
blühendes Kraut |
Hautausschläge;
harntreibend, schleimlösend |
Aufguß |
Aufguß:
2 TL mit 1 Tasse siedendem Wasser aufgießen; Tagesmenge 2 Tassen, Überdosis
schädlich! |
|
Sumpfdotterblume |
Kuhblume,
Schmalzblume |
Caltha
palustris |
sumpfige
Wiesen, Bach- und Teichufer |
bis
30 cm |
April
und Mai |
April
und Mai |
blühendes
Kraut |
wie
Kuhschelle |
Tinktur
nach Verordnung des Arztes |
nur
nach ärztlicher Verordnung! |
|
Süßholz |
Lakritzenwurzel |
Glycyrrhiza
glabra |
angepflanzt |
bis
2 m |
Juli |
März
und April, September und Oktober |
Wurzeln |
harntreibend,
hustenmildernd; Magengeschwüre |
Aufguß,
Lakritzensaft |
Aufguß:
1 TL der zerkleinerten Wurzel mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen;
Tagesmenge 2 Tassen |
|
Tabak, Virginischer |
- |
Nicotiana
tabacum |
angebaut
(in Europa seit 1560) |
bis
2 m |
Juli
und August |
Selbstbereitung
von Tabak ist nicht zu empfehlen |
Blätter |
Verwendung
für Heilzwecke nicht mehr üblich |
- |
- |
giftig! |
Taubnessel, Gelbe |
Goldnessel,
Gelbe Waldnessel |
Galeobdolon
luteum |
an
Hecken und Zäunen |
bis
40 cm |
Mai
und Juni |
April
bis Oktober |
Blüten
und Blätter |
zusätzlich
bei Erkrankungen der Harnwege, ferner bei Husten und Heiserkeit |
Aufguß,
Pulver |
Aufguß:
2-3 TL getrocknete und geschnittene Blüten bzw. getrocknete und
geschnittene Blätter mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen, ziehen
lassen; Tagesmenge |
|
Taubnessel, Weiße |
Bienensaug,
Tote Nessel |
Lamium
album |
Wege,
Hecken, Zäune, Gebüsche, Mauern |
30-50
cm |
Mai
bis September |
Mai
bis Juni |
Blüten,
blühendes Kraut |
schleimlösend,
Weißfluß (Arzt!) |
Aufguß,
Tinktur, Extrakt |
Aufguß:
2 TL mit 2 Tassen siedendem Wasser aufgießen; Tagesmenge. Pulver: 3x tägl.
Eine Messerspitze beim Essen. Extrakt und Tinktur: nach Verordnung des
Arztes |
|
Taumellolch |
- |
Lolium
temulentum |
Getreideäcker
(als Begleitpflanze von Hafer, Gerste, Lein usw.), Wegränder, Ödland,
Schutt, vor allem auf feuchten Äckern |
35-100
cm |
Mai
bis Juli |
August |
Samen |
ausnahmsweise
bei Wallungen, Schlaflosigkeit, Magenbeschwerden (Arzt!) |
alkoholischer
Auszug (Arzt!) |
nur
durch den Arzt |
giftig! |
Tausendguldenkraut |
Fieberkraut,
Muttergotteskraut |
Erythraea
centaurium, Gentiana centaurium, Centaurium umbellatum |
feuchte
Wiesen, Waldlichtungen, vor allem auf sandigen Böden, Holzschlägen (bis
1400 m Höhe zu finden) |
15-45
cm |
Juli
bis September |
Juli
bis September |
blühendes
Kraut |
wie
Enzian |
Aufguß,
Kaltauszug, Pulver |
Aufguß:
2 TL des zerkleinerten Krautes mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen.-
Kaltauszug: 1 TL auf 1 Tasse Wasser 8-10 Std ziehen lassen; Tagesmenge 1
Tasse in kleinen Portionen tagsüber trinken. Pulver: ca. 30 min vor jeder
Mahlzeit eine Messerspitze |
|
Thymian |
Gartenthymian,
Römischer Quendel, Wurstkraut |
Thymus
vulgaris |
angebaut |
15-30
cm |
Mai
und Juni |
Mai
und Juni |
blühendes
Kraut |
Magen-
und Darmkatarrh, Würmer |
Tinktur,
Aufguß, Extrakt, Badezusatz |
Aufguß:
1 TL mit 1 Tasse siedendem Wasser aufgießen; Tagesmenge 2 Tassen. Thymianöl:
2-3x tägl. 2-3 Tropfen auf ein Stück Zucker (Arzt!). Tinktur und
Extrakt: 3x tägl. 10-20 Tropfen. Als Badezusatz macht man sich eine kräftige
Abkochung |
Vergiftung
möglich |
Tollkirsche |
Teufelskirsche,
Waldnachtschatten, Wutbeere |
Atropa
belladonna |
schattige
Bergwälöder, Weiden; angebaut; kalkliebend |
50-150
cm |
Juni
bis August |
vor
der Blüte (Kraut), Frühjahr und Herbst (Wurzel) |
- |
krampflösend,
auswurfeinschränkend; bei Augenleiden zur Ruhigstellung der
Regenbogenhaut |
nur
Apotheke |
Verwendung
nur nach ausdrücklicher ärztlicher Verordnung! Auch die Kur mit der
Tollkirschenwurzel darf nicht ohne Anweisung des Arztes durchgeführt
werden! |
giftig! |
Tormentille |
Blutwurz,
Rotwurz, Ruhrwurz |
Potentilla
erecta, Tormentilla erecta |
feuchte
Wiesen, Triften, Hügel, Moore |
10-40
cm |
Mai
bis August |
März
und April, September und Oktober (Wurzel), Mai und Juni (Blüten) |
Wurzel,
Blüten |
zusammenziehend,
entzündungswidrig, bakterientötend; gegen Durchfall |
Abkochung,
Pulver, Tinktur |
Pulver:
3x tägl. 1 Messerspitze od. nach Verordnung des Arztes. Tinktur: 20-30
Tropfen 2-3x tägl. Abkochung: 3 TL mit 1/4 l Wasser abkochen; tägl. 2
Tassen, schluckweise auf den Tag verteilt |
|
Traubenkirsche |
Ahlkirsche,
Faulbaum |
Prunus
padus |
Auwälder,
Gebüsche, Ufer |
5-10
m |
April
und Mai |
April
und Mai |
Rinde |
Durchfall,
Ekzem |
alkoholischer
Auszug, Essenz, Aufguß |
Aufguß:
1 TL der zerkleinerten und getrockneten Rinde wird mit 1/4 l siedendem
Wasser aufgegossen und 10 min ziehen gelassen, abseihen; Tagesmenge 1-2
Tassen. (Nicht zu lange verwenden, da sich sonst Kopfschmerzen, Schwindel
und andere Beschwerden einstellen können!). Die homöopathischen
Zubereitungen nach Verordnung des Arztes |
Vergiftung
möglich |
Veilchen, Wohlriechendes |
Märzveilchen |
Viola
odorata |
Wiesen,
Hecken, Gebüsche, Wald- und Wegränder; angebaut |
5-10
cm |
März
bis Mai |
März
bis Mai (Blüten), September und Oktober (Wurzeln) |
Blüten,
Wurzeln |
schweißtreibend,
schleimlösend; Bronchitis |
Abkochung,
Sirup |
Abkochung:
20 g Wurzeln (evtl. gemeinsam mit Blättern) auf 100 g Wasser. Vorheriges
Ziehenlassen für einige Stunden soll die Wirkung verstärken |
|
Vogelbeere |
Eberesche |
Sorbus
aucuparia |
Laubwälder;
als Strauch im Gebirge, als Alleebaum angepflanzt |
5-12
m (auch höher) |
Mai
und Juni |
August
und September |
Beeren |
Stuhlverstopfung
und Durchfall, Rheuma |
Preßsaft,
Kaltauszug, Mus |
Preßsaft,
frisch: TL-weise nach Verordnung des Arztes. Kaltauszug: 1 TL getrocknete
Beeren in 1/4 l kaltem Wasser ansetzen, 10 Std. stehen lassen; Tagesmenge.
Beerenmus: die Beeren mit der halben Menge Zucker zu Mus verkochen, 3-5x tägl.
1 EL des Muses als mildes Stopfmittel |
|
Vogelknöterich |
Vogelgras,
Wegetritt |
Polygonum
aviculare |
Zäune,
Mauern, Ödland, Äcker |
bis
50 cm |
Juni
bis Oktober |
Juni
bis September |
blühendes
Kraut (ohne Wurzel) |
Magen-Darmkatarrh,
Lungenerkrankungen |
Abkochung,
Aufguß |
Abkochung:
4 TL mit 1/4 l Wasser abkochen; Tagesmenge je nach Verordnung des Arztes.
Bei Lungenleiden meist tägl. 3 Tassen, bei Magen- und Darmstörungen 2-3
Tassen schluckweise trinken |
|
Wacholder |
Kranewitt,
Machandel |
Juniperus
communis |
Heide,
Nadelwälder; liebt sandigen Boden |
Strauch
bis 2 m, Baum bis 10 m |
April
und Mai |
September
bis November (Beeren), Mai bis Oktober
(Spitzen der Zweige) |
reife
Beeren, Zweigspitzen |
äußerlich:
Hautkrankheiten, Hautreizmittel; innerlich: harntreibend, magenstärkend
und blähungswidrig |
trockene
Beeren, Abkochung, Sirup |
Blutreinigung:
im Frühjahr einige Beeren kauen. Badezusatz: Abkochung von 100 Beeren auf
1 l Wasser. Wacholdertee: aus der Apotheke nach Verordnung des Arztes.
Wacholdermus bzw. Wacholdersirup: 2x tägl. 1 EL in Tee, Milch oder Wasser |
Vergiftung
möglich |
Waldmeister |
Herzensfreud,
Leberkraut, Maikraut |
Asperula
odorata |
schattige
Buchenwälder, Mischwälder |
15-30
cm |
Mai
und Juni |
Mai
(vor der Blüte) |
Kraut
vor der Blüte |
in
bescheidenem Maße krampflösend und beruhigend |
Aufguß |
Aufguß:
2 TL des getrockneten und zerkleinerten Krautes mit 1/4 l siedendem Wasser
aufgießen; Tagesmenge 1-2 Tassen. Mit der gleichen Menge kann auch ein
Kaltauszug hergestellt werden, den man 8 Std. stehen läßt. |
Vergiftung
möglich |
Walnuß |
Welsche
Nuß |
Juglans
regia |
gepflanzt |
bis
25 m |
Mai |
Juni
bis September (Blätter), Oktober (grüne Fruchtschale) |
Blätter,
Fruchtschalen |
Darmkatarrh,
Hautkrankheiten |
Abkochung,
Badezusatz |
Abkochung:
4 TL fein zerkleinerte Blätter auf 2 Tassen; tagsüber schluckweise
trinken. Badezusatz: 1/2 kg getrocknete Blätter mit 1,5 l Wasser 3%4 Std.
kochen (für 1 Vollbad); für Fußbäderentsprechend geringere Menge.
Abkochung gegen Skrofulose: Walnußblätter 6 Teile, Eichelkaffee 3 Teile,
Bohnenkaffee 1 Teil. Zu verwenden wie Kaffee |
|
Wasserdost |
Hirschklee,
Kunigundenkraut, Wasserhanf |
Eupatorium
cannabium |
feuchte
Stellen in Wldern, in Gebüschen, an Ufern, in Gräben |
75-120
m, selten höher (bis 2 m) |
Juli
bis September |
Juli
und August |
blühendes
Kraut |
galletreibend,
abführend, blutreinigend |
Extrakt,
Aufguß, Kaltauszug |
Alkoholischer
Extrakt aus der Apotheke nach Verordnung des Arztes. Kaltauszug: 1 EL in
1/4 l Wasser. 8-10 Std. ziehen lassen; Tagesmenge 2 Tassen. Aufguß: 2 TL
des fein zerkleinerten blühenden Krautes mit 1/4 l siedendem Wasser
aufgießen; Tagesmenge |
|
Wasserfenchel |
Roßfenchel,
Roßkümmel |
Oenanthe
aquatica |
Ufer,
Gräben, Sümpfe |
bis
150 cm |
Juli
und August |
August
und September |
Samen |
auswurffördernd,
schweißtreibend, blähungswidrig |
Abkochung,
alkoholischer Auszug, Kaltauszug |
Abkochung:
2 TL mit 1/4 l Wasser 5 min abkochen; Tagesmenge 2 Tassen. Alkoholischer
Auszug: nach Verordnung. Kaltauszug: 2 TL mit 1/4 l kaltem Wasser 8 Std.
ziehen lassen, nach Abseihen verwenden; Tagesmenge 2 Tassen |
|
Wasserminze |
Pferdeminze,
Roßminze |
Mentha
aquatica |
sumpfige
Wiesen, Moor, Bach- und Teichufer, Gräben |
bis
75 cm |
Juli
bis Oktober |
Juli
bis Oktober |
Blätter |
wie
bei Pfefferminze |
wie
bei Pfefferminze |
siehe
Pfefferminze |
|
Wasserschierling |
Parzenkraut,
Wüterich |
Cicuta
virosa |
Sümpfe,
Ufer (teilweise im Wasser stehend) |
30-120
cm |
Juli
und August |
Juni
und Juli |
Wurzelstock |
nur
Homöopathie |
Apotheke |
Apotheke! |
giftig! |
Wasserschwertlilie |
Falscher
Kalmus |
Iris
pseudacorus |
Ufer,
Sümpfe, Teichränder |
60-100
cm |
Mai
und Juni |
Mai
bis Juli |
Wurzelstock |
Wassersucht
(Homöopathie) |
Apotheke |
nur
Arzt! |
|
Wegerich, Großer |
Breitblättriger
Wegerich, Breiter Wegerich, Wegebreit |
Plantago
maior |
Wegränder,
Wiesen (als allgemein verbreitetes Unkraut) |
15-30
cm |
Juni
bis Oktober |
Mai
bis zur Samenreife |
Blätter
oder ganze Pflanze |
Verschleimung
der oberen Luftwege, Husten |
Tee,
Saft, zerquetschte Blätter |
Preßsaft:
2-3 TL frisch gepreßter Saft in Milch oder Suppe als Tagesmenge. Zur
ersten Hilfe bei Insektenstichen: einige Blätter zwischen 2 flachen
Steinen zerdrücken und auflegen |
|
Wegerich, Mittlerer |
- |
Plantago
media |
wie
Spitzwegerich |
etwas
kleiner als Spitzwegerich (bis 35 cm) |
Mai
und Juni |
Mai
und Juni |
Blätter
vor der Blüte |
Husten
und Heiserkeit |
Aufguß |
wie
Spitzwegerich |
|
Wegwarte |
Wegleuchte,
Wilde Zichorie |
Cichorium
intybus |
Wegränder,
Feldraine; auch angebaut (liebt lehmigen Boden) |
30-100
cm |
Juli
und August |
Juli
und August |
ganze
blühende Pflanze |
appetitanregend,
verdauungsfördernd, harntreibend; Magenkatarrh |
Abkochung,
alkoholische Auszüge, Preßsaft |
Abkochung:
vom frischen Kraut oder von der getrockneten Wurzel 2 TL mit 1/4 l Wasser
aufkochen; Tagesmenge 2 Tassen. Frischer Preßsaft: 3x tägl. 1 EL in
Milch oder Wasser |
|
Weiderich, Roter |
Blutkraut,
Blutweiderich |
Lythrum
salicaria |
feuchte
Wiesen, Bachufer |
60-120
cm |
Juli
bis September |
Juli
bis September |
blühende
Pflanze ohne Wurzel |
Durchfälle,
Blutstillung bei Magen- und Darmblutungen |
Aufguß,
Fluidextrakt |
Fluidextrakt:
Säuglinge nach Verordnung des Arztes (meist 10-15 Tropfen), Erwachsene
TL-weise. Aufguß: 25 g der zerkleinerten blühenden Pflanze ohne Wurzel
mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen. Die zu verwendende Menge bestimmt
der Arzt |
|
Weinraute |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Weißdorn |
Hagedorn,
Mehlbeere, Mehlfäßchen, Saurauch, Zweifingriger Weißdorn |
Crataegus
oxyacantha |
Auwälder,
Gebüsche, Hecken, Laubwälder, Zäune |
1,5-5
m |
Mai
uns Juni |
Mai
uns Juni (Blüten), Juli und August (Früchte) |
Blüten,
Früchte |
herzberuhigend,
gefäßerweiternd |
Aufguß,
Tinktur, Extrakt |
Aufguß:
1/2 bis 1 EL Blüten mit 1 Tasse siedendem Wasser überbrühen; Tagesmenge
1Tasse. Tinktur und Extrakt nach Verordnung des Arztes |
|
Weißer Andorn |
Antonitee,
Berghopfen, Weißer Dorant, Helfkraut, Mariennessel, Mutterkraut |
Marrubium
vulgare |
Zäune,
Ödland, Schutt, Wegränder |
bis
60 cm |
Juni
bis September |
Juni
bis August |
blühendes
Kraut und Blätter |
Bronchialkatarrh,
Husten, Lungenblähung |
Aufguß,
Pulver, Saft |
Aufguß:
1-2 TL mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen, morgens und abends je 1
Tasse, Pulver: 3x tägl. 1 gr, Preßsaft 2x tägl. 1 TL |
|
Wermut |
Absinth,
Bitterer Beifuß, Wurmtod |
Artemisia
absinthium |
angebaut |
bis
über 1 m |
Juli
bis September |
Juli
bis September |
Blühendes
Kraut, Blüten |
appetitanregend,
verdauungsfördernd, blähungswidrig, krampflösend, galletreibend;
Schnupfen |
Aufguß,
Pulver, Wein, Tinktur |
Aufguß:
2 TL mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen; Tagesmenge 1 Tasse, TL-weise
nehmen. Wermutpulver: 1-2x tägl. 1 Messerspitze zur Mahlzeit. Wermutwein:
zur Appetitanregung vor dem Essen 1 Likörglas. Tinktur: nach Verordnung
des Arztes, ebenso Wermutextrakt |
|
Wiesenbibernell |
Blutknopf,
Blutstillerin, Gebräuchlicher Wiesenknopf, Großer Wiesenknopf |
Sanguisorba
officinalis |
feuchte
Wiesen |
50-100
cm |
Juli
bis September |
Juli
bis September |
blühendes
Kraut |
Durchfall;
blutstillend |
Tinktur,
Preßsaft, Abkochung, Kaltauszug |
Abkochung:
1-2 TL des getrockneten und zerkleinerten Krautes mit 1/4 l Wasser 2-5 min
kochen lassen; tagsüber schluckweise trinken |
|
Wiesengeißbart |
Mädesüß,
Wiesenkönigin |
Filipendula
ulmaria |
feuchte
Wiesen, Wälder, Ufer, Gebüsche |
0,5-2
m |
Juni
bis August |
März
und April, Juni bis August, September bis November (Wurzel) |
ganze
Pflanze |
Rheumatismus,
Gicht; harntreibend |
Pulver,
Tinktur, Kaltauszug, Aufguß |
Aufguß:
2 EL von fein zerkleinertem Kraut und Blüten mit 1/4 l siedendem Wasser
aufgießen; Tagesmenge 2 Tassen. Abkochung: 2 EL fein zerkleinerte,
getrocknete Wurzeln mit 1/4 l Wasser abkochen; Tagesmenge 2 Tassen.
Pulver: 3x tägl. 1 Messerspitze. Tinktur: nach Verordnung des Arztes |
|
Wiesenknöterich |
Natterwurz,
Schlangenkraut, Schlangenknöterich |
Polygonom
bistorta |
nasse
Wiesen |
bis
1 m und darüber |
Mai
bis August |
März
und April |
Wurzel |
Durchfall,
Magen-Darmkatarrh, Mundfäule |
Abkochung |
Abkochung:
10 g der zerkleinerten Wurzeln mit 2 Tassen Wasser 5-10 min kochen;
Tagesmenge |
|
Wiesenlein |
Purgierlein |
Linum
catharticum |
Triften,
Wiesen, Ödland |
10-25
cm |
Juni
bis Oktober |
Juni
bis Oktober |
das
ganze blühende Kraut samt Wurzel |
abführend |
alkoholischer
Auszug, Pulver, Aufguß, Extrakt |
Aufguß:
5 g getrocknetes und zerkleinertes Kraut mit 2 Tassen siedendem Wasser
aufgießen; 1-2x tägl., jedesmal frisch zubereiten. Pulver: mittags und
abends je 1 g. Extrakt: 1/8 -1/4 g (Arzt!) |
Vergiftung
möglich |
Wolfsfuß |
Sumpfandorn,
Uferwolfstrapp, Wasserandorn, Zigeunerkraut |
Lycopus
europaeus |
feuchte
Gräben, Ufer |
30-80
cm |
Juli
bis September |
Juli
und August |
blühendes
Kraut |
Schilddrüsenüberfunktion |
Alkoholischer
Auszug |
alkoholischer
Auszug nach Verordnung des Arztes bzw. fertige Standardpräparate |
|
Wundklee |
Bärenklee,
Bergkraut |
Anthyllis
vulneraria |
trockene
Wiesen, Triften, Hügel, Bahndämme; kalkliebend |
bis
30 cm |
Mai
bis August |
Mai
und Juni |
Blütenköpfe |
blutreinigend,
zusammenziehend |
Aufguß |
Aufguß:
Blütenköpfe ohne Stiel mit 1/4 l siedendem Wasser aufgießen, 10 min
ziehen lassen. Wundklee wird meist als Zusatz zu anderen Teemischungen
verwendet. |
|
Wurmfarn |
Bandwurmkraut,
Farnwurzel, Waldfarn |
Aspidium
filix mas, Dryopteris filix mas |
Wälder,
Schluchten, steinige Abhänge |
bis
1 m |
Juli
bis September |
Juli
bis Oktober (Wedel), September und Oktober (Wurzelstock) |
Wedel,
Wurzelstock |
wurmwidrig;
Rheuma |
Badezusatz;
für innerliche Anwendung nur Präparate aus der Apotheke |
Abgesehen
von der Verwendung der Wedel des Wurmfarns gegen Rheumatismus des
Wurzelstockes zur Abkochung als Badezusatz gegen Krampfadern (1/2 kg
pro Bad), darf der Wurmfarn ausschließlich nur nach ärztl.
Verordnung verwendet werden. Es sind auch nur Präparate aus der Apotheke
zulässig. |
Vergiftung
möglich. Niemals gleichzeitig mit Alkohol! |
Ysop |
Ipsen |
Hyssopus
officinalis |
angebaut |
30-50
cm |
Juni
bis September |
Juni
bis August |
blühendes
Kraut |
wie
Salbei: Magen- u. Darmkatarrh, Durchfall, Nachtschweiß |
Aufguß |
Aufguß:
1 EL des fei zerkleinerten blühenden Krautes mit 1/4 l siedendem Wasser
aufgießen; tägl. 2 Tassen. Nicht dauernd verwenden! |
|
Zaunrübe, Rotbeerige |
Gichtrübe,
Heckenrübe, Hundskürbis, Teufelsrübe |
Bryonia
dioica |
Gebüsche,
Hecken, Uferstellen, Zäune; verhältnismäßig selten |
kletternd
bis 3 m lang |
Juni
und Juli |
September
und Oktober |
Wurzeln |
starkes
Abführmittel |
Extrakt,
Tinktur |
nur
Arzt und Apotheke ! |
Vergiftung
möglich! |
Zaunrübe, Schwarzbeerige |
- |
Bryonia
alba |
angebaut,
feuchte Gebiete, Hecken, Zäune |
bis
3 m lang |
Juni
und Juli |
September
und Oktober |
- |
starkes
Abführmittel |
Extrakt,
Tinktur |
nur
Homöopathie |
giftig! |
Zaunwinde |
Uferwinde |
Convoluluvus
sepium, Calystegia sepium |
Hecken,
Zäune, Gebüsche, Ufer |
1-3
m |
Juli
bis Oktober |
Juni
und Juli |
blühende
Pflanze, Wurzel |
abführend |
Preßsaft,
Wurzelpulver |
Preßsaft:
1/2 TL 1-2x tägl..
Wurzelpulver:1 gestrichener Kaffeelöffel voll, 1-2x tägl. Wie alle Abführmittel
darf auch die Zaunwinde nicht zu lange verwendet weredn. |
|
Zwiebel |
Bolle,
Speisezwiebel |
Allium
cepa |
angebaut |
50-120
cm |
Juni
bis August |
August
und September |
Zwiebel |
harntreibend,
blutzuckersenkend, auswurffördernd |
rohe
Zwiebel, Frischpreßsaft, Abkochung, Kaltauszug |
Die
Zwiebel kann vor allem roh mit Brot und Salz genossen werden. Frischpreßsaft:
3-4 x tägl. 1 TL. Abkochung: 1 mittelgroße fein geschnittene Zwiebel mit
etwas mehr als 1/4 l Wasser auf 1/4 l einkochen. Mehrmals tägl. 1 EL
durch einige Tage. Kaltauszug: 1 fein zerschn. od. gequetschte Zwiebel mit
1/4 l Wasser kalt ansetzen, 24 Std. stehen lassen (in nicht zu warmer
Umgebung!) und abseihen; Menge reicht für 2 Tage. Als Zusatz bei Einläufen:
1/2 fein zerschnittene od. zerquetschte Zwiebel bzw. der Preßsaft 1/2
Zwiebel wird, mit 1/2 l lauwarmen Wasser verdünnt, zum Einlauf verwendet. |
|
Zypressenwolfsmilch |
Bauernrhabarber |
Euphorbia
cyparissias |
Weg-
und Ackerränder, Triften, Hügel |
20-50
cm |
April
und Mai |
April
und Mai |
ganze
blühende Pflanze |
Katarrhe
der Atemwege, Hautkrankheiten |
nur
Homöopathie |
nur
Homöopathie |
giftig! |
Mutterkraut |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|